幼 生 観 察 幼生観察について 〇 天然採苗に懸る 「浮遊幼生」と「幼生付着」について 　 　※自然界における貝類の「浮遊」幼生は全て付着に至る事は無い　 　　　生物的要素　 受精「時期」の違いや受精時の「卵熟度合い」で健常と劣勢が混在している。 　　 　　　環境的要素　 付着器への「優先付着物」や「周辺流速環境」の影響を大きく受ける 　　　　・透明度が高いと採苗器を設置した水深まで光達し、付着珪藻の優先付着が起こり、種苗の付着に影響が出る 　　　　・採苗器を設置した周辺の流速が付着する際の好適付着流速を外れると 種苗の付着に影響が出る 　　　付着器投入のタイミング 　　　 （浮遊幼生の眼点の出現） 　　　 受精後の日数で決まる為、受精時期のばらつきが大きい場合は、付着期間のばらつきも大きい。 　　　付着器投入の目安にはなるが、採苗効率（付着数量）に関しての相関は少ない。 　　　実際の付着器を使用した小規模付着試験の実施が有効（幼生状態より付着器の物理的付着条件が重要） 　　　優先付着物による付着忌避を回避　→　付着試験盤の3日間隔の連続投入で付着のピークを探る　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　採苗器表面の優先付着物との相関は深い。 　　　天然採苗における成否は如何に採苗器で付着幼生をトラップするかである。 アコヤガイ・マガキ・タイラギ・ヒオウギ養殖における浮遊生物の観測・分析 例 「分析」手法と目的 　　１） 付着生物分析　付着生物の付着情報の収集整理　 　　　　貝及び収容器を設置、付着した付着生物の画像から、 付着生物の付着「状況の有無」と「優勢度」（付着初期・盛 　　　　期） について確認する。 　　　　同定生物 （全13種）優先付着物となる付着物繁殖情報の収集 　　　　 1.アカフジツボ 2.サンカクフジツボ 3.タテジマフジツボ 4.フサコケムシ 5.チゴケムシ 　　　 　6.ユウレイボヤ 7.シロボヤ 　　　　 8.ネンエキボヤ 　　 9.フクゴウホヤ 10.ムラサキイガイ 11.ワレカラ 12.カサネカンザシ 13.ヒトエカンザシ 　　　　「マガキ天然採苗」 　　　　　天然採苗の高効率化　 付着器投入のタイミングを探る 　　　　　垂下層別に毎週、100㎜×100㎜の新しい付着試験盤 を設置、付着幼生数を計数記録 　　　　 　　　　　浮遊幼生の生物的評価　付着に至るマガキ種苗の成熟度合い 　　　　　付着環境　 付着阻害要因となる（優先付着物の有無・付着器設置水深周辺の流速） を排除 　　２）「サンプリング」手法 　　　　 「 浮遊幼生」 付着前の情報 　　　　　海水270L を 100μｍで鉛直曳きされたネットサンプルから、フジツボ類の幼生、ポリキータ の幼生を計数する。 　　　　「付着幼生」付着後の情報 　　　　　 100㎜×100㎜の新しい 付着試験盤 を週一で設置・回収、付着幼生数を計数記録 　　 　　３）浮遊藻類組成分析 　　　　ホルマリン固定海水中の餌料生物（植物プランクトンおよび微小動物プランクトン）を適宜濃縮または希釈のの 　　　　ち、光学顕微鏡で珪藻類等を属レベルまでの同定および計数する。 　　　　同定生物 （全30種） 　　　　　 1.アステリオネラ 　2.キート 3.ケラチウム･トリポス 4.ケラチウム･フルカ 　　　　　 5.ケラチウム 　6.ケラチウム･フスス 7.コシノディスカス 8.コレスロンsp. 　　　　　 9.スケルトネマ 　10.ステファノ　　　 11.ステファノsp. 12.ステファノフィキシス 　　　　　13.タラシオシラ 　14.タラシオスリクス 　 15.タラシオネマ 16.チンチヌス 　　　　　17.ディティル 　18.ニッチアsp. 　 19.ニッチアセリアータ 20.ニッチアロンギシマ 　　　　　21.ノクチルカ 　22.バクテリオストラム 　 23.ビィドゥルフィア 24.ブリューロsp. 　　　　　25.ブリューロシグマ 　26.ペリディニウム　　　 　 27.ベレロケア 28.ユーカンピア 　　　　　29.リゾソレニア 　30.レプトシリンドルス 　「分析目的」　 人の積極的な 技術介入による付着生物の低減　（採苗が目的ではない） 　　初期の目的　 （事後除去）丁番部位への付着フジツボによる閉殻困難を軽減する目的　摂餌困難による衰弱斃死対策 　　　　　　　　（事前防御）フジツボの付着「条件」メカニズム（付着する際の環境条件を解明） 　　　　　　　　　　　　　 　　 最終の目的 　 （事前対策）貝掃除作業の中止 「警報」 発令による フジツボの付着「数量」を軽減する目的　 　　・新たな付着基盤の再整備に繋がる高圧洗浄を避ける事で、フジツボ付着数の低減を実現 　　・統一規格の付着計数盤の連続投入による、リアルタイムでの付着物の付着実態を把握：付着分析精度を向上 　　・フジツボの付着防御を優先付着生物に起因する付着忌避と付着誘因に分離 　　付着生物に関する客観的な「評価」手法　 　　　目的→養殖実作業における付着生物の「誘因」と「忌避」の要件の把握とその対処による付着低減技術 　　 ・浮遊幼生の採取→種別分類（同定）→　 二枚貝のD型幼生は似ているので種別の同定は困難 　　・未確定な浮遊幼生数ではなく、付着計数盤に付着に至った付着幼生数の数値化　具体的な付着に至った付着数の把握 　　・周辺環境観測による優先付着物との付着に至る相関関係の解明 　　・貝掃除（新たな高圧洗浄）が付着基盤整備に繋がらないための清掃時期のコントロール 〇「付着幼生」について 　　※ 漁場に存在する 「浮遊幼生」 が全て付着に至る事は無い　浮遊幼生数量と付着幼生数量には相関関係が薄い 　 ※養殖現場では「 浮遊」幼生数 ではなく 「付着」幼生数 で評価 　　・海水中の浮遊幼生数量と付着幼生数量には付着に至るまでの幼生成熟度合いの違いによって統一性が無い。 　　・受精時期・卵の熟度で大きく異なる。 　　・浮遊幼生の付着サインである眼点出現は受精時期に統一性が無いためバラツキがある。） 　　・逆：人工採苗のメリット：人工採苗は卵の熟度が採卵の成否に大きく関与　タンク内での卵熟操作が重要） 　　・付着生物は付着環境により、付着に大きく影響を受ける。 　　・付着順序 ：「優先」付着物による忌避・誘因に起因する付着選択がある 　　・付着流速・基質形状：付着環境に選択性のある生物は付着に至らない。 〇「浮遊幼生」に関する観察　 　　浮遊幼生の採取　採取は受動的で不確定な部分が多く調査誤差が大きい　分類同定も困難　データは客観性に欠ける 　　・直接採取：プランクトンネット　鉛直曳（直径面積×水深ｍ＝濾過海水総量）ネット メッシュで大きさ別分類採取 　　・間接採取：採水器（水中ポンプ）にて深度別に定量採水し、濾過せずに全量を遠沈管にて沈殿採取 プランクトンネットのメッシュ目合いで濾過 全ての大きさのプランクトンを採水で採取 検鏡する採取サンプルの希釈濃度を統一し、対象貝種の付着幼生数を計数し数値化 植物性プランクトンと動物性プランクトンが混在 二枚貝のD型幼生は似ているので種別の同定は困難 〇「付着幼生」に関する観察 　　付着幼生の計数　統一規格の付着盤による付着計数は客観性に優れる　付着対象生物の分離が容易計数誤差が少ない 　　付着計数盤（100㎜×100㎜）に付着したフジツボ付着幼生数を計数把握　 　　　「客観性」回収データは付着固定物なので計数誤差は少なく客観性が高い 　　　「作業性」洋上作業は回収のみ　陸上で計数が可能となり、洋上作業性が高い 　　　「経済性」安価に自作可能 特殊な撮影機材などが不要 ｢東アジアビジネス展開支援事業(実証事業)｣　長崎県産業労働部 2015 フィリピン イロイロ島 ( SEAFDEC 東アジア漁業開発センター ) THE DEVELOPMENT AQUACULTURE OF THE SOUTHEAST ASIAN FISHERIES DEVELOPMENT CENTER 「先端農商工連携実用化研究事業」 経産省 中国経産局 － 2012 　｢シングルシードカキ養殖法･流通の高度化によるかきオールジャパンブランドの確立｣　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　広島県江田島市 (広島県･ヤンマー株式会社･かなわ水産株式会社とコンソーシアム) フジツボの付着計数盤（100㎜×100㎜ 10㎜メッシュ入り）を垂下物の水深別に設置し、フジツボの付着実態を把握 　付着幼生の分類と計数 　　1週間毎に付着盤を追加して、時系列による付着幼生数の実態を把握　（優先付着物によるフジツボ付着忌避が存在する） 　　付着しても、後発の付着物に巻き込まれ成長出来ずに死滅する事もある。付着だけでなく繁殖力の優劣序列も重要 付着物調査例 付着物観測データの養殖実務への反映実例 フジツボの付着嗜好を人為的に助長する事で生産物への付着防御技術を実用化 マガキシングルシード種苗へのフジツボ付着防御技術（収容器内部の流速制限） 流速以外のデータロガーの光学ウィンドウへの付着物防御に有効　データ誤差を軽減 アコヤ貝の天然採苗（アコヤ貝着底期の浮遊幼生の付着選択性に特化した専用の収容器と付着器）フジツボの付着を排除 天然採苗への応用例 ｢第1回 Bahrain 天然真珠 資源調査｣　一般財団法人 日本国際協力センター (JICE)　2013 　 　　　　課題名－｢Bahrain天然真珠産業再生プロジェクト｣　Bahrain Mumtalakat Holding Company B.S.C.

防 汚 塗 料 「 環境に優しい次世代型海棲生物付着防止塗料 」 セイフティプロ　シリーズ 【 商 品 紹 介 】 【 特 徴 】 　　　　　　　　　　　　 　・忌避剤不使用（物理的付着防止） 　　　　　　　　　　　　 　・非溶出型（ファウルリリースタイプ） 　　　　　　　　　　　　　 ・低価格（製造 直販） Standard type セイフティプロ 網篭 （一液） 　対象：網篭・ロープ（撚糸素材 ⇒ 含浸） 　型式：TCｰDｰMｰ15　TCｰDｰMｰ 3 　施工：浸漬（デッピング） 　仕様：一液タイプ 　価格：15㎏缶 オープン（要問合せ） 　　 3㎏缶 オープン（要問合せ） 左：防汚施工　右：無処理 セイフティプロ 箱物 （上塗剤） 　対象：樹脂製コンテナ・フロート 　型式： TCｰDｰＢｰ15　TCｰＢｰMｰ 3 　施工：吹付（スプレー）浸漬 　仕様：二液タイプ 　価格：15㎏缶 オープン（要問合せ） 　 　 3㎏缶 オープン（要問合せ） 左：無処理　右：防汚施工 セイフティプロ 箱物 （下塗剤） 　対象：樹脂製コンテナ・フロート 　型式：Ｕ CｰDｰＢｰ15　ＵCｰＢｰMｰ 3 　施工：吹付（スプレー）浸漬 　仕様：二液タイプ 　価格：15㎏缶 オープン（要問合せ） 　　 3㎏缶 オープン（要問合せ） 左：防汚施工　右：無処理 【 高 性 能 】 セイフティプロ Ｓ 網篭 （一液） 　対象：網篭 ・ロープ（撚糸素材⇒含浸） 　型式： TCｰDｰMｰ15S　TCｰDｰMｰ 3S 　施工：浸漬（デッピング） 　仕様：一液タイプ 　価格：15㎏缶 オープン（要問合せ） 　 　 3㎏缶 オープン（要問合せ） 左：防汚施工　右：無処理 セイフティプロ Ｆ 箱物 （上塗剤） 　対象：樹脂製コンテナ・フロート 　型式： TCｰDｰＢｰ15F　TCｰＢｰMｰ 3F 　施工：浸漬・刷毛・ローラー 　仕様：二液タイプ 　価格：15㎏缶 オープン（要問合せ） 　　 3㎏缶 オープン（要問合せ） 左：防汚施工　右：無処理 セイフティプロ F 箱物 （下塗剤） 　対象：樹脂製コンテナ・フロート 　型式：UCｰDｰBｰ15F UCｰDｰBｰ 3F 　施工：浸漬・刷毛・ローラー 　仕様：二液タイプ 　価格：15㎏缶 オープン（要問合せ）　　　 　　　 3㎏缶 オープン（要問合せ） 左：無処理　右：防汚施工 Premium セイフティプロ HB 箱物 （ 上塗剤） 　対象：長期防汚対象素材・フロート 　型式： TCｰBｰTｰ15HB　TCｰBｰTｰ 3HB 　施工：浸漬・刷毛・ローラー 　仕様：二液タイプ 　価格：15㎏缶 オープン（要問合せ） 　　 3㎏缶 オープン（要問合せ） ＰＥケーブルシース防汚施工 セイフティプロ HB 箱物 （下塗剤） 　対象：長期防汚対象素材・フロート 　型式：Ｕ CｰBｰTｰ15HB ＵCｰBｰTｰ 3HB 　施工：浸漬・刷毛・ローラー 　仕様：二液タイプ 　価格：15㎏缶 オープン（要問合せ） 　　 3㎏缶 オープン（要問合せ） ＰＥケーブルシース無処理 セイフティプロ シンナー 　対象：全商品希釈用 　型式：Ⅾ ｰSSｰ16　Ⅾ ｰSSｰ 3 　施工：希釈 　仕様：希釈 　価格：16L缶 オープン（要問合せ） 　 　 4L缶 オープン（要問合せ） 【 導入コスト】 　・ 防汚塗料導入のコスト問題（単純な収容器の防汚効果のみではコストが合わない） 　　　　・収容器の防汚処理は単純な通水保全を目的とした「網目目詰まり防止効果」 【二次的効果】 　　 ① 「付着器への強制付着」 理想的な付着・成長に伴う移動拡散環境の整備・貝自らによる移動拡散を促進＝貝の 成長 の平均化 ② 「生産物へのフジツボ付着を阻害」 収容器の付着防御ではなく、 内部の生産物への付着防御が可能 （ 付着幼生の好適付着流速を阻害） 　　　　 ③「環境保全」 　　　　　　　 物理的付着防止＋非溶出型　忌避成分の漁場海底への沈降堆積による環境破壊を防御 【 用 途 事 例 】 【 施 工 資 料 】 【 開 発 経 緯 】 　 開発初期段階（パールセイフティ時代） 　 真珠養殖 世界初の種苗生産段階への使用を目的とした生物に安全な物理的付着物防御メカニズムの開発 　　「 開発目的 」　真珠の需要拡大に伴う「量産体制の構築」 　　「 種苗入手」　従来　天然採苗主体　大量供給には不確定要素　量産体制には不向き　 　　　　　　 　　目標　人工採苗移行　量産技術として必須　計画生産供給体制の確立 　　 「 人工種苗 」 　従来　 人工採苗に供する初期餌料（浮遊珪藻）の生産能力で種苗の「生産量」が決まる 　 　　　　　　　　　 　 　陸上種苗飼育には種苗の成長に伴い大量の餌料が必要 　　　　　　　　 目標　餌料培養施設拡大による餌料生産能力の増大 　　　　　　　　　　　 陸上飼育期間の短縮　早期種苗沖出し技術の開発（育成早期の貝は摂餌量が少ない） 　　　　　　　　　　　 沖出し生け簀の網目合いは極小で「目詰まり」し易い （頻繁な網替え高圧洗浄など不向き） 　 　　　　　　　　 　 網目の目詰まり防止と通水性確保の為の安全な防汚技術の開発　 　 　　 1985.01 研究着手 付着生物を殺傷する事を目的とした生物に有害な付着物防御技術が主流の時代 　　　　　　　　　　　 収容器の防汚処理による付着器への付着促進（管理省力化）と種苗成長の平均化を開発　 1989.06 真珠貝専用の生産技術として実用化 　　 2008.12 先端技術を活用した農林水産研究高度化事業 「大型二枚貝タイラギの環境浄化型養殖技術の開発」 2009.11 約20年間にわたり真珠母貝の 生産に使用　 環境保全養殖技術へ応用（セイフティプロ時代） 　 貝類養殖・環境資材（臨海工業） 生物に安全な付着物防御技術を漁場環境保全へ転用 2011.01　「海棲生物付着防止剤」の開発に着手 　　 2011.08　業務用廉価版の新しい海棲生物付着防止剤が完成 　　 2011.09　自社ブランド「セイフティプロ」を立上、自社販売商品を明確化 　　　　　　　（株）西海養殖技研が製造販売元として活動を開始 　　　　　　　地方自治法施工規則第12条3の2第1項の基づいた「新事業分野の開拓を図る者」として 　　　　　　　　　　新開発の海棲生物付着 防止剤「セイフティプロシリーズ」と「フロートカバー」が認定 2016.04 「特許権実施許諾契約」締結 当時 (独) 水産総合研究センター 現在 ( 国研開) 水産研究・教育機構 　　　　　　①「海洋生物の付着防御用器具」特許第5521154号 　　　　 ②「タイラギを垂下養殖するための養殖用器具」特許第5288546号 2016～ 【 関 連 知 財 】 平成１９年度　農林水産技術会議　先端技術を活用した農林水産研究高度化事業 「大型二枚貝タイラギの環境浄化型養殖技術の開発」 （産業技術力強化法第１９条の適用を受ける特許出願） ①「タイラギを垂下養殖するための養殖用器具」特許第5288546号 　　 【 直 接 防 御 】 概 要 　　　　垂下養殖において、タイラギを基質内に確実に潜砂させ、タイラギ殻体への付着物を防御し、成長 　　　　させる ために使用するタイラギ 専用のタイラギ養殖器具を提供する。　 　　　　基質を使用した 防汚処理 養殖用容器内にタイラギ専用の足糸固定器を設置する。かかるタイラギ垂 　　　　下養殖 用器具を使用すれば、 基質中の足糸固定器により、アンスラサイトなどの軽量基質を使用して 　　　　も、砂や砂泥 を使用しても、タイラギの基質上への飛出しを 確実に防止することができ、タイラギ殻体 　　　　へのフジツボなど の海洋生物の付着を防御しつつ養殖を行なうことができる。 ②「海洋生物の付着防御用器具」特許第5521154号 　　 【 間 接 防 御 】 概 要 　　　　食用貝であるタイラギの殻体表面に、フジツボ、イガイ、カサネカンザシや粘着ホヤ、複合ホヤ等の 　　　　海洋 性生物が付着するのを 確実に防御する方法及びそれに使用する防御器具を提供すること。 　　　　事前に 防汚効果 を持たせた通水性素材を貝の殻体に密着させて使用することで、 　　　　（１）付着時期にあるフジツボ浮遊幼生が付着基盤に付着する際の「好適付着流速」を阻害、 　　　　（２）付着基盤となる貝殻表面の微生物フィルム形成を阻害することにより、フジツボ、イガイ、 　　　 カサネカンザシ等の蛋白質由来の付着「嗜好」を阻害 （３）加えて「粗密な形状」から平滑性を好む粘着ホヤ、複合ホヤ等を防御する。 【 採 用 実 績 】　 　　 2012.01 平成23年度先端農商工連携実用化研究事業　中国経産局 「シングルシードかき養殖法・流通の高度化による かきオールジャパンブランドの確立」 　　　　　　　環境保全型養殖技術として養殖資器材への防汚処理に採用 　　　　　　　「稚貝中間育成装置」（FLUPSY）現： ヤンマーマリンインターナショナルアジア(株) 　　 2013.05 「第1回 Bahrain 天然真珠 資源調査」　JICE　Bahrain Mumtalakat Holding Company B.S.C. 　　　　　　　 「Bahrain天然真珠・天然真珠産業再生プロジェクト」 　　　　　　　「第1回 Ｕ.A.È 養殖真珠技術調査」　アラブ首長国連邦　Ras AlKhaimah　RAK PEARLS　 　　　　　　　「Ras Al Khaimah,U.A.Eに於ける真珠養殖実態と養殖技術の調査」 　　 2013.11　 ミャンマー連邦共和国 　Yangon　で漁業実態調査を実施。　　　　　　 　　 2014.08 「東アジアビジネス展開支援事業（実証事業）」　 「物理的海棲生物付着防止塗料を活用した環境保全型養殖技術の海外展開」 　　　　　　 ｢エビ養殖池の鉛直攪拌装置へのフジツボ防御対策｣マレーシア「実証事業を実施 　　 2015.03 　｢ミミガイへの穿孔性多毛類侵入防御対策｣ フィリピン (東アジア漁業開発センター)　　 　　 2015.02 　 ｢クエ養殖池の鉛直攪拌装置へのフジツボ防御対策｣　台湾 ｢力佳綠能生技有限公司｣ ☆環境保全型の養殖技術として国内外でチャレンジ中

施　 工　 事 例 「物理的海棲生物付着防止塗料」 セイフティプロ シリーズ 環境に優しい次世代型海棲生物付着防止技術 ・生物生産における忌避剤を使用しない防汚技術です。 ・海洋環境保全するメリットがあります。 ・製造直販することで高いコストパフォーマンスを有しています。 現場導入による効果 1．シリコン物性による付着防御 （付着面の接着強度の低減） ・撥水性による物理的な足糸での付着困難（着底しても剥離） ・シリコン物性による付着防御（バイオフィルム形成阻害） ・タンパク質由来の付着機構を持った生物の付着選択嗜好を活用。 2．施工作業および施工コストの軽減 ・シリコン系塗料は高粘度な為,刷毛･ローラー施工が中心であったが 当該塗料は水産業で多く採用されてい るPE 製水産コンテナなどの への施工を効率化する事を想定し,吹付施工可能な塗料を開発した。 バインダ ー樹脂がア クリル系で,速乾性で,低粘度な為,下塗･上塗剤 共に,「吹付」施工が可能となり、作業および施 工コストを軽減 3．防御効果の持続性（効果再生が容易） ・上塗剤のみのリコートによる 「効果再生」が容易 4．環境保全（水草およびプランクトンへの影響） ・海苔漁場で使用。(急性毒･畜毒･初期生活段階毒性･海水溶出試験済み) 「 施 工 コ ス ト 」 諸 元 【製品説明】 　 　従来の海棲生物付着の事前防御技術は、主に忌避剤（亜酸化銅など）を使用した「 化学的な毒性」 による付着阻害で、養殖対象の貝類にも有害な の使用する事は出来ませんでした。本製品は化学的成分の溶出や沈殿がな い、シリコンの物理的な撥水性のみ による付着防止効果による環境負荷の すくない、安心・安全な付着物防御技術です。 既存の忌避剤タイプの付着阻害剤は、薬剤が消耗すると海棲生物が付着し はじめますが、本製品を使用す ると、塗布面の撥水性により生物の付着強度が低下する為、海棲生物は塗布面への付着と自重による剥離・落下を繰り返し（ファウルリリース）、長期防汚効果が期待できます。 施 工 事 例 〇臨海施設の付着物防御対策試験に採用（直接防御：防汚対象物へ直接塗布）2017～2019 （古河電気工業株式会社 海洋エンジニアリング部・研究開発本部 情報通信 エネルギー研究所） 環境エネルギー関連事業の実証試験 課題名－ ｢洋上風力発電における海中送電ケーブルや中立浮体への海棲生物付着物防御｣ ※ 自社製品「海棲生物付着防止塗料 セイフティプロ HB」を使用したフィールドでのロングラン実証試験 のみ公開了承済 防汚無し区（Blank） 防汚処理区（Coat） ① PE製送電用海底ケーブルシース 防汚無し区（Blank） 防汚処理区（Coat） ②ABS製中立浮力用耐圧フロート 約3年（1,091日）経過 防汚無し区（Blank） 防汚処理区（Coat） 防汚無し区（Blank） 防汚処理区（Coat） 〇環境に優しい「物理的海棲生物付着防止塗料」を使用した派生商品（新概念：間接防御） 【平成19年度先端技術を活用した農林水産研究高度化事業】　 　　「大型二枚貝タイラギの環境浄化型養殖技術の開発」にて、「海洋生物の付着防御用器具」特許第5521154号 として　　 　　 知財化、特許権者のFRAと「特許実施許諾契約」を締結し商品化 「平成23年度 新事業分野の開拓を図るもものとして認定」 地方自治法施工規則第12条の3の2の第1項の規則に基づく認定 長崎県 産業労働部 「セイフティプロ　フロートカバー」　 ◎防汚対象物への直接塗布ではなく、防汚処理を施したメッシュ素材を防汚対象物へ接触させる事（間接的に浮体をカバー する 事）で、フジツボやイガイなどの海棲生物の付着を高い確率で防止出来る技術を活用した商品です。 ◎薬剤や重金属などの化学的忌避効果ではなく、シリコンの物理的撥水効果（付着強度の軽減）により付着を防御していま すので、溶出海底への沈殿堆積が無く、海洋環境に優しい防汚技術です。特に環境調査用ラフトや貝類養殖に最適です。 ◎メッシュ状なので海上での設置交換が容易です。 ◎付着物除去による二次産廃が発生しません。 ◎高水温時の有機付着物落下（イガイの大量斃死）による海底環境を高い確率で維持・保全します。 ◎防汚吊線、防汚垂下物収容器に加え、筏浮体自体も防御する事で、環境調査用ラフトに垂下した「各種センサー」や「デ ータロガー」などへの浮体から落下した付着物の増殖などを,高い確率で防御可能となります。計測データ精度の向上と 浮体施設保全のメンテナンスの軽減などが期待出来ます。また、同様の効果は、成長が望まれる時期の養殖用二枚貝沖出 し筏の防汚対策には特に有効です。 PE素材のメッシュを浸漬防汚 防汚対象物へ防汚メッシュを接触 直接塗布と同様の防汚効果を発揮 従来の防汚塗料（薬剤による忌避と溶出による新塗膜形成）は、塗膜が溶出消耗すると防汚対象物への付着が始まる。 【知財情況】 「海洋生物の付着防御用器具」特許第5521154号　国立研究開発法人 水産総合研究センター　 ※「特許実施許諾契約」を締結し商品化　販売中　2012～ 〇「高密度中間育成装置」FLUPCYへの防汚施工 ヤンマー造船株式会社 商品統括部海洋機器推進部（現ヤンマーマリンインターナショナルアジア株式会社） ヤンマー株式会社 中央研究所 バイオイノベーションセンター マリンファーム 従来は「中間育成装置」への防汚処理は困難（忌避剤を含む防汚塗料は生産物に有害）であったが、物理的な撥水性による防汚メカニズムを活用した生物に安全なシリコン系防汚塗料の開発により、汚損生物の付着防御が可能となった。 既存の船底塗料など、生物に有害な忌避物質を含む為、生物生産施設には使用出来なかった。 「船底外部表面」への生物付着や「内部水路・ポンプシステム」への通水阻害など、メンテナンス頻度が高い。 生物に無害な「物理的撥水性・非溶出」タイプのセイフティプロＨＢ（自社開発）で付着防御が可能となった。 塗装面への生物付着強度が低減されるので、付着物の成長と共に自重と水中抵抗で自然な剥離落下を繰返す。 ファウルリリース効果　メリット 〇「水産コンテナ」のデッピングによる防汚施工と防汚効果の比較（4カ月） 養殖に使用する育成用の樹脂製コンテナに シリコン系防汚塗料を塗布する事で、物理的撥水性を 付加し、収容器表面へのフジツボなどの幼生付着を高い確率で防御する事が可能となりました。 PEコンテナ（トリガイ） トリガイ コンテナ 防汚処理 有り トリガイ コンテナ 防汚処理 有り トリガイ コンテナ 防汚処理 有り BST（マガキ） ヤサイ篭（アサリ） SEAPA（マガキ） PEコンテナ（タイラギ） PP収穫篭（タイラギ） 〇「ラッセル網篭」のデッピングによる防汚施工と防汚効果の比較（4カ月） 　　　ラッセル撚糸網篭への「含浸」施工する事により、貝に安全な物理的撥水性による防汚効果を付加する事が可能と 　　なり、貝に負担となる夏場高圧洗浄などを実施しなくても長期間の通水性が確保出来るようになりました。 防汚処理（デッピング＝ドブ漬け） 左：防汚 有り　右：防汚 無し 左：防汚 有り　右：防汚 無し 防汚処理 有り 防汚処理　無し マガキ種苗中間育成篭（太陽光が到達する海面近くに垂下すると、珪藻類の付着繁殖で目詰まりが激しい） 〇樹脂製「水産コンテナ」への防汚施工（刷毛塗） ポリエチレンなど高分子化合物表面へのシリコン塗料の塗布は、防汚対象表面の自己潤滑性が高く、剥離し易い為、樹脂専用のプライマーを開発する事で、上塗防汚剤の接着性を高め、剥離し難いシリコン塗面を形成出来る様になった。 新規導入時はコンテナ樹脂表面の自己潤滑性が高く付着物が付き難いが、経年するとフジツボに好適な付着基盤となる シングルシード カキ養殖用 樹脂製コンテナ（Ｂ社）の外部付着物防御にセイフティプロＨＢ下塗・上塗を刷毛にて塗布 ロープ垂下 　干出漁場とは異なり付着物が付き易い　篭内部の貝へ付着が始まると貝同士のとも擦り効果は期待出来ない 内湾で浅水深、降雨期などは表層比重低下で藻類は付着繁殖し難い ⇒ 付着基盤の整備に繋がりその後の付着は激しい 防汚処理 有り部分　1ヵ月経過 左：防汚 有り 　右：防汚 無し 防汚処理 無し部分　1ヵ月経過 シングルシード カキ養殖用 樹脂製コンテナ（Ｆ社）の外部付着物防御にセイフティプロＨＢ下塗・上塗を刷毛にて塗布 アサリ 中間育成篭 防汚処理 有り タイラギ 中間育成篭 防汚処理 有り 左：防汚 有り　右：防汚 無し 左：防汚 有り　右：防汚 無し 左汚 有り　右：防汚 無し 防汚処理 無し 4ヵ月経過 左：防汚 有り　右：防汚 無し フラプシー カラム 外部 防汚処理 フラプシー カラム 内部 防汚処理 フラプシー 内部水路 防汚処理 〇樹脂製「水産コンテナ」への防汚施工（吹付） タイラギ・アカガイ・サルボウ養殖用 樹脂製コンテナの外部付着物防御にセイフティプロ箱物上塗・下塗を吹付にて塗布 〇「ラッセル網篭」の吹付による防汚施工 〇樹脂製「海面養殖筏 フロート・ロープ」への防汚施工（刷毛塗） フロートへの防汚 フロート 防汚 有り 4ヵ月後 防汚施工後筏組 左汚 有り　右：防汚 無し 幹綱ロープへの防汚 フロート 防汚 無し 4ヵ月後 左：防汚 有り　右：防汚 無し 養殖筏 幹綱 フロート 防汚 無し （年数回のフジツボ・イガイ・褐藻類の付着除去作業が必要） 養殖筏 幹綱 フロート 防汚 有り （フジツボ・イガイ・褐藻類の付着は防御、付着除去作業が不要） 上：防汚 有り　下：防汚 無し 防汚施工 無し (フジツボ・イガイ・褐藻類が付着し成長） マガキ垂下養殖で使用する2本撚りロープ（タイコー社製 牡蠣一番）を防汚施工後3カ月 ホタテ貝殻を使用した（フジツボ・イガイ・褐藻類の付着）防汚効果比較試験 6ヵ月後 〇外網の防汚処理による二次的効果「篭内生産物への付着防御」 養殖カゴの網地を防汚する事で、通水性を確保（餌料は通過）しながら、カゴ内の流速を人為的にコントロール出来るようになり、付着時の「流速」に選択性の有るフジツボ幼生の忌避する流速環境を作出する事で、カゴ内の生産物外殻表面へのフジツボ幼生付着を高い確率で防御する事が可能となりました。化学的な忌避物質の使用ではなく、生物の嗜好性を理解し、助長する事で、自然環境に優しい付着生物防御を達成しています。 好適付着流速をコントロール アコヤ（稚貝） シリコン防汚篭 　シングルシードマガキ（成貝身入れ育成） フジツボ付着痕無し 対照：防汚無し篭　 シングルシードマガキ（成貝身入れ育成 ）フジツボ付着多数 ヒオウギ（ 稚貝） 左：未処理篭　右：防汚篭育成 〇離型剤効果による育成 コレクターへの強制付着（貝自らの移動拡散を促進） 防汚塗料の「物理的な付着防止効果」 と種苗の「生物的な付着嗜好」 （成長に伴い、より硬い基質への付着を好む）を利用して、剥離採取など人手に頼らないで、種苗自らの拡散行動を助長する事で、より硬く安定出来る分殖器である杉葉（ブラックリーフなど）への移動拡散を促し、種苗育成時の歩留まり向上と成長の平均化を促す。 アカガイ（Anadara broughtoni） 付着器比較（強制付着） 付着器（PEロープ） 分殖器（天然杉葉） 付着器（遮光ネット70％） 付着器（シェルベース） 分殖器（猫除けシート） 付着器（キンラン） 付着器（ブラックリーフ） 分殖器（セパレーター） 防汚かご内に付着器と基質を配し、貝の付着嗜好を利用する事で、貝の分散付着と潜砂安定を促し、質の高い貝を生産する。 〇「間接防御」　 　①　防汚処理済み「不織布シート」による生産物本体への付着防御 　　メリット 　　　・導入時の価格：安価な農業用不織布（レタスなど）に防汚性能を持たせた防汚機能付きシートとして販売 　　　・優良な量産性：防汚（重ねて浸漬＋プレス搾出）する事で大量生産可能　 　　　・塗装時の環境配慮：完成された防汚シートとして、現場施工の必要な半製品からの分離脱却 　　　　（環境配慮型塗装ブースで施工可能　有機臭問題などの施工時の周辺環境への影響を解決） 　　デメリット 　　　・安価だがディスポ（使い捨て）タイプでリサイクル性が無い 　　　・使用済み産業廃棄物としての処理問題（焼却処理時に有害なダイオキシン発生） ※ 国立研究開発法人 水産研究・教育機構：「海洋生物の付着防御用器具」特許第5521154号 「特許実施許諾契約」中 〇「間接防御」　 ②　防汚処理済み「PEメッシュ」による生産物本体への付着防御 　　メリット 　　　 　　　・環境：素材が頑丈なので、リコート（染め直し）可能でリサイクル性に優れる　産業廃棄物になり難い 　　　 ・経済：価格・構造が単純で生産性が高く安価に生産供給可能 　　デメリット 　　　・環境：使用済み資材再生時の有機臭問題など 周辺環境への影響 　専用の再生施設でのリコートが必要 ※ 国立研究開発法人 水産研究・教育機構：「海洋生物の付着防御用器具」特許第5521154号 「特許実施許諾契約」中 対照区 　防汚PEメッシュ 無し （30日経過） 工事中

直 接 捕 食 「食害対策」 「直接捕食による食害実態」 　　〇従来方法　「裸吊り」　 露出している部分の食害率が高い 　 捕食：クロダイ幼魚～成魚 　被食： イワガキ種苗 （人工採苗・付着器＝ホタテ貝殻） カルチ方式 　 針金通し 沖出し30日 撚りロープ 沖出し30日 「物理的」食害防御（食害防止ネット） 　　〇食害対策　⇒　シリコン防汚「網篭養殖」＋シリコン防汚「食害防止網蓋」の導入 　 捕食：クロダイ幼魚～成魚 　被食： イワガキ種苗 （人工採苗・付着器＝ホタテ貝殻） カルチ方式 　 防汚 「角」 沖出し篭 沖出し後30日目 防汚 「丸」 沖出し篭 沖出し後30日目 　※注意　「適性養殖密度」　⇒　従来（食害減を前提の密度）歩留り改善　⇒　密植弊害 　　 食害防止ネット導入によって、付着盤上の生残数が増加するので、事前に「 密植」 にならない様に対策が必要となる。 　※ 食害による減耗を事前に 想定 ⇒ 「厚種」スタート 　●「厚種」： 密集して付着　➡　成長すると貝同士の重なりが多い　➡　収穫脱塊時の形状は歪 　 捕食：クロダイ幼魚～成魚 　被食： イワガキ種苗 （人工採苗・付着器＝ホタテ貝殻） カルチ方式 　 食害が無く、生残数が多い　　「密植」対策 事前淘汰必須 沖出し後 120日目（殻長35㎜）食害無く蜜植状限（限界） 　※ 食害防御 ⇒ 生残貝数増加 ⇒ 密植の弊害 ⇒「薄種」スタート必須 　●「薄種」：事前にタンク内で粗密に付着　➡　貝の重なりが無く、成長と形状が改善　➡　脱塊時までの成長促進 　 捕食：クロダイ幼魚～成魚 　被食： イワガキ種苗 （人工採苗・付着器＝ホタテ貝殻） カルチ方式 　 採苗付着器（ホタテ貝殻） 食害防止網 沖出し後3日目 粗密に見えるが適性密度 （極小サイズでの早期沖出し　➡　室内飼育期間の短縮　➡　餌料環境改善　➡　成長促進　➡　平均化・大型化） 沖出し後60日 沖出し後 120日　サイズと形状が平均化されている為、脱塊以降の養殖操作性が高い。 工事中

穿 孔 衰 弱 穿孔衰弱（貝殻寄生） 「貝殻に穿孔する生物」　 殻体へ穿孔して寄生 ⇒ 侵入穴を真珠層で修復する際に体力消耗 → 斃死の要因 　　寄生虫： （ポリキータ：穿孔性多毛 類＝ポリドラ） 　　　　 　　 閉殻筋（貝柱）部位への穿孔は、外套膜部位の様な 修復機能（真珠質分泌） が無い為、急激に消耗し斃死 　　　　 　　稚貝の沖出し漁場など養殖初期の 「 幼貝」期は殻厚が 薄い為、穿孔の影響大 　　　　 　　沖出し漁場の「適否」把握 ⇒ 重要 （漁場特性：海底の底質・鉛直交換の有無・垂下層の浮遊幼生密度） 　　　　　・ 漁場海水の鉛直交換実態の把握 　　　　　　　 底質が泥 ⇒ 海水の鉛直交換 ⇒ 微細な海底泥が浮泥として上昇する際に浮遊幼生も上昇 （遊泳能力低い） ポリキータ イワガキ 重症 アコヤガイ 穿孔痕 アコヤガイ 軽傷 ヒオウギ 穿孔痕 ヒオウギ 重症 タイラギ 穿孔痕 タイラギ 駆除 治癒痕 　　穿孔貝： イシマテ（穿孔性の二枚貝）　 　　　　　　物理的穿孔を行う貝類ではなく、化学物質を分泌して真珠質の炭酸カルシウムなどを溶出し穿孔する貝類 イシマテの成長と共に穿孔は深くなる ⇒ 閉殻筋（貝柱）部位へ達すると斃死要因となる シロチョウガイ 　　　　　　 稜柱層が物理的に剥離（磯焼けでウニが付着藻類と共に齧る）して露出した真珠層部分に穿孔寄生が多い　 イシマテ 穿孔 露出した真珠質へ穿孔 磯焼けでウニの餌料不足 貝殻に付着した珪藻ごと齧る 　　センコウカイメン： （穿孔性のカイメン類） 　 化学物質を分泌して、稜柱層を溶解して穿孔しているが、真珠層には穿孔出来ていない（閉殻筋への影響は見られない） センコウカイメン 外部 センコウカイメン 内部 赤点 状の侵入痕群 真珠層で防御？ 　 環境保全型の「殺傷駆除」技術 　 　　 　　（ 薬剤を使用しない、濃塩水と淡水の浸透圧差のみを利用） 　　 駆除可能な貝類 　 　　　・マガキ・イワガキ・アサリ（完全に閉殻可能） 　　　・アコヤ（浅海生息で比重変動に強い：低比重時には足糸穴付近から粘液を分泌して、低比重水の深入を防御） 　　駆除不可な貝類 　　　・ヒオウギ・ ホタテ 　　　　　海底生息 ⇒ 環境変化に弱い ⇒ 自己防衛本能で変化に敏感 ⇒ 変化時 は自から移動する事で生存 　　　　　延べ縄式垂下で、自から移動出来ない環境下での養殖なので、 一次的な漁場移動も必要（避難漁場など） 　　　・シロチョウ 　　　　　幼貝時は足糸付着（流藻などに付着拡散）するが、重量増加すると海底に定着（付着足糸は退化消滅） 　　　　　稜柱層が剥離（ウニ食害） ⇒ 真珠層が露出 ⇒ 穿孔被害大（ 穿孔カイメン・穿孔性二枚貝など） 　　　・クロチョウ 　　　　　幼貝～成貝 足糸で付着して生活 足糸穴に粘液分泌で防御する能力は無い 　　　 ・タイラギ・アカガイ・トリガイ 　　　　　海底基質に潜砂生息 ⇒ 環境変動時は深く潜砂して変化対応 ※ 収容器ごと飽和塩水に浸漬、浸透圧差をもって、周辺環境を阻害する事無く、安全に殺傷する技術 真珠養殖において海洋環境に優しい「付着物対策」技術として定着、「専用処理屋台」など真珠業界で独自に発展 （真珠技術研究会 会報 47号 1964年 飽和食塩水によるポリキーターの駆除について 国立真珠研究所 大村支所 船越 将二 氏） https://jp-pearl.com/wp-content/uploads/2017/12/047_03_02.pdf 種苗貝 初期 段階 　 捕食： ヒラムシ・サツマボラ （幼貝～成貝）　寄生虫 ： ポリキータ （成貝） 　 被食： マガキ・イワガキ （完全閉殻する貝類）の種苗貝　 マガキ カルチ採苗器 淡水処理（淡水全換水orかけ流し 1時間）500L　30連×10本 　 被食： アコヤガイ・シロチョウガイ・クロチョウガイ （ 完全閉殻可能な貝類） 幼貝～成貝 真珠貝採苗器 淡水処理（淡水全換水orかけ流し 0.5時間）2,000L　台形篭×40篭 ・完全閉殻可能な貝類は、開口し軟体部が露出しなければ、急激な比重変化にも耐性がある（カキ類駆除技術へ応用） ・足糸付着期は足糸口からの「低比重水」の侵入に対しても、短時間であれば、自ら粘液を分泌する事で、防御対応 成貝 2年貝 段階 より大きな浸透圧差の作出（淡水 ➡ 濃塩水 ➡ 淡水）へ浸漬　短時間で駆除効果を高める ・ 処理中に貝が開口すると逆効果、事前の開口防止処置（夏場の冷水浸漬・振動など）が重要 ・付着「藻類」も除去　⇒「付着藻類」はフジツボなど付着基盤に選択性の有る生物の「付着防御」にも繋がる事に留意 ・「寄生虫駆除」が「付着生物」フジツボ(キプリス幼生） の好む付着基盤の整備に繋がる ⇒ 事前の処理時期検討が重要 ・プランクトンネットによる フジツボのキプリス幼生数の把握による作業時期判断が重要

分 析 評 価 分 析 目 的 　 　 　「水揚げ高向上」に繋がる「有用データ情報」構築に繋がる分析評価　 　　 水産物生産に準工業製品的な計画生産性を実現 　　 Plan(計画)･ Do(実行)･Check(評価)･Action(対策･改善)での継続的手法改善で 実戦的な業務改善情報を構築 「健全な真珠母貝の生産供給体制の構築と保全」 分 析 背 景 　（経済的） 市場拡大 増産 計画生産 (天然漁獲⇒人工増殖) 資金調達 株式上場 経営監査「在庫評価」 基準 が必要 　 生産数量評価 生産段階毎の在庫評価　自然減耗 異常斃死(特別損失計上) 分析評価　基準策定　　　 　　 時系列変動の評価と分析手法を構築　高い計画生産性を実現 （技術的）分析評価手法の確立　健全な養殖運営を行う上での技術的な「比較評価」 基準が必要 　　　　　　 「先天的な遺伝要素」(遺伝 形質に起因する情報)と｢ 後天 的な外因要素｣(異常気 象･手入作業ミス･ 移動減耗)を 分離 　　 基本データ間の比較分析する事で相関関係を解明　約20年間の継代変化を時系 列変動として、 比較分析する事 で 　　 新たな系統 作出に必要な独自の 比較評価 手法 を構築　　　　 　　　　 ※ 人工採苗で生産した貝（25年間・約4億5千万貝）の「育成データベース」を開発した経験 分 析 評 価 項 目 データベース（階層型） 採 苗 段 階 経歴（ 採卵母貝の系統）過去の浜揚げ実績との相関 交配（雌雄別の交配個体数）基本 ・最低交配個体数 ♂ 25個× ♀ 25個・一桁台で後継の遺伝形質（生存）継代に影響大　 　　 受精（受精率＝極体発生率 ⇒ 洋梨形率70％以下は廃棄） 　 変態（細胞分裂 Cell division ⇒ 卵割異常 Egg splitting abnormality） 　　 遊泳（浮上幼生の分離） 　　 給餌（飼育密度当りの必要細胞数換算） 　 摂餌（胃内容物の透過色による三段階評価・優・良・可　消化吸収による健康状態の判断） 　　 成長（体長の計測・分布　健全貝数の把握　不良貝メッシュろ過による裾切淘汰） 　　 密度（成長に伴う密度調整・ 　　 生残（密度当りの幼生数の変化） 　 奇形（殻体変形・べラム奇形） 　 ※浜揚実績との相関・継代評価・量産・計画生産する価値の評価　継代打ち切りの判断 ) 母 貝 段 階 母貝育成時 育成情報　 漁場環境 餌料 生残率 成長度・分布 抑 制 段 階　 （挿核時の珠シミ原因に繋がる生殖層のコントロール） 　 抑制 ・秋抑制（卵を持たせない）操作期間が重要 　 ・春仕立（卵を抜く）操作時期が重要 挿 核 段 階 　　個人（過去の個人実績の評価：珠成績の相対評価情報） 　　漁場（特性：餌量：水温）漁場別の特徴 　　時期（環境：水温） 　 母貝（挿核時の使用抑制母貝のサイズ（大きさ：重量：匁） 　　系統（掛け合わせ系統貝種＋育成漁場） 　　サイズ （大きさ：重量：匁） 　　細胞（使用細胞貝の系統・実績） 　　挿核・ 使用核サイズ （大きさ ：直径分厘） ・母貝使用率（＝ハネガイ率） 　　　　・処理スピード 　　　　・脱核率　 　　　　・挿核位置 浜 揚 段 階 　　サイズ （浜揚珠サイズ：直径㎜） 　　分布 　 珠質（品質のグレード分類：①②③） 　 　 不良珠の分類： 　 　 （真円度：真円率＝直径を10点計測　誤差範囲を設定） 　 （珠傷：突起・ディンプル・シミ） 　　 珠表面の分類 　　 　・面照り （ 積層真珠層の 透明度　物理的な光の侵入と反射） 　　　　 　　　　（照りに反映：一層あたりの積層厚の均一化＝照射・反射光に乱反射が無く光線が深く侵入） 　　　 ・面ガサ（積層サイクルとの関係） 原核サイズに対する真珠質分泌 　　 　・巻き厚（適正使用核サイズの評価：両面㎜） 　　 　・増重率（真珠質の分泌総量の数値化：原核サイズが大きくなると珠サイズ㎜は減少） 技 術 概 況 　　 ・選抜育種による成績向上は可能 当時の選抜技術では選抜因子抽出基準 が不明確 期待する再現精度にバラツキ 　　・先天的要因と後天的要因の分離解明に取り組んだレベル　 　　・採苗失敗や異常斃死に繋がる要因の特定は可能 ・当時のレベルでは、 後天的なコントロールミスに起因する修正（継代作業の打ち切りなど）が有効な手段 　 ・遺伝形質表現手法の確立 　⇒　再現性の向上精度を高める必要 評 価 概 念 相対評価 　同年の貝種ごとの成績評価には向いているが、時系列の異なる年度比較には不向き 　　（集団の中の順位で評価）特定集団内での比較　特定する集団のレベルが問題　 相対比較　⇒　客観的評価 　　時系列で変動　外部要素　 　　 同一年度・同一貝種における採苗施設ごとの比較　 　　 施設単位の後天的要因（基本的な採苗技術レベル・人為的コントロール＝淘汰基準）による成績格差が明確化　 　　種苗格差を生む 　　①採苗施設の運営母体の違いによる「生産目標」の違い 　　　　「種苗会社」 ⇒ 種苗生産 ⇒ 種苗販売 ⇒ 「貝数」と「大きさ」 重視 ⇒ 「 種苗」の販売で事業成立 　　　　「母貝会社」 ⇒ 種苗生産もしくは委託生産⇒ 母貝育成 ⇒ 母貝販売 ⇒ 「貝数」と「大きさ」 重視 　　　　「真珠会社」 ⇒ 種苗生産 ⇒ 健全な種苗の生産 　　　　　　　　　 ⇒ 母貝育成　　 生残向上に直結する 健全な母貝の生産（優良な経営資源）　 核入れ作業後は単価上昇　 　　②「先天的要因」採卵母貝（遺伝形質）について 　　　　「種苗会社」 ⇒ 母貝業者任せ 　 　　　　「真珠会社」 ⇒ 自社生産から選出 明確な選出目的 垂直継代を含め自社管理保存 「明確な履歴」　高い再現性　 　　③「後天的要因」母貝育成技術など外因的要素について 　　　　「種苗会社」 ⇒ 受注した数量の種苗を生産納品した段階で、事業成立 　（養殖結果との相関分析で大きな差） 　　　　「真珠会社」 ⇒母貝の大きさと重さのみで購入・生残など不確定要素が多く 対処法の確立は困難 育成段階毎の淘汰実態＝ 最終成績への反映などの評価に向いている 　絶対評価 　系統保存に関する評価に向いている 　　（評価基準に則って評価）個々の成績の客観的評価　目標達成の度合いが評価基準 　 　　外部要素を含めた時系列比較　採苗段階ではなく最終成績（品質・生産性）における遺伝形質の反映を評価 　　同一貝種の年度比較　選抜育種による近交弱性など継代変化が明確化　 評 価 対 象 　　生物生産における評価対象の捉え方　採苗段階単独の評価（自画自賛）　無意味　最終成績（品質・生産性）との相関 　　評価範囲　マクロ 　　　　　　　ミクロ　年度ごとの系統貝種比較　 デ ー タ 評 価 例 実例　真珠の「巻き」に関する「分析」と「評価」手法 試験設定 　　　　　　　　 ・「巻き厚」の「相対評価」の要件：「供試貝」と「使用核」のサイズを高い精度で統一 ・核の直径を10点計測で高精度選別 　⇒　巻きの比較示準となる同一サイズ核を作製 評 価 検 定 例 真珠の「 巻き」の表現方法 １． 「万貝重量」 （従来表示） 　　 例　 「使用核万貝」＝「使用核総匁」　Ｘ　乙貝数　×　10000 　　 例 　 「剥き落万貝」＝ 「剥落珠総匁」　Ｘ　乙貝数　×　10000 例 　 「①剥落万貝」＝「①剥落総匁」　Ｘ　乙貝数　×　10000 　　 長所：貝数の違う珠の重量を同一基準（10000個換算）で比べられる。－生産量の表示に適する 。 　　 短所： 原核の情報（重量・歩留 ）を反映していないので、それぞれは情報の断片しか表示出来ない。 ２． 「増重率」 （従来表示） 例 　 「増重率」 ＝ {剥落万貝－残存見合い原核万貝（ 使用核万貝 × 生残率 × 歩留率 ）÷ 剥落万貝 　　 長所 ： 浜揚げ珠の原核重量を使用核重量や歩留まりから推測し、巻き上った真珠質の重量比率から珠の巻く力を 貝種別に比較する事が出来る。－貝種別の原核からの伸び率の比較が可能。 　　 短所： 当然、挿核サイズが小さいと重量比率が高くなる傾向がある。また、あくまで残存核が仮想である為 　　　　　　脱核サイズが極端に偏った場合誤差は大きい。 参考　別紙の表のように使用原核サイズに対し過去の増重率から浜揚げサイズを予測可能 ３． 「増重量」 （従来表示） 例 　 「増重量」 ＝ 剥落万貝 － 残存見合い原核万貝（ 使用核万貝 × 生残率 × 歩留率 ）　　　　　　　　　　　　　　 　　 長所：巻き上った真珠質の重量の多い少ないのみの表示は単純に珠の巻く力（真珠質の分泌量）を貝種別　　 　　　　　　に比較する事が可能。－核サイズに関係なく貝種別の真珠質の分泌量の比較が可能 。 　　 短所：重量では比較可能、直径の伸びは比較不可。 参考　過去の同時期、同貝種、同重量の分泌予測が可能。また、その仕事の限界を知る事が可能。 ４． 「平均直径」㎜別 　 （新表示） 　 　　 例 　 「 平均直径」 ㎜別 ＝　³ √　{ 3 × 8 ×（ ㎜別１個当珠重量匁 ） } ÷（ 0.0757 × 4 × π ） 　　　 　 　㎜別「１個当珠重量匁」＝　㎜別重量匁÷珠個数　　　　　0.00075699匁＝1㎜³　　 　　 長所：サイズ別の平均直径を100個の珠の重量から換算可能。－　珠の直径の分散値を比較可能。 　　　 　　 ＊実際に5・6㎜の珠を個別にノギスで計測し求めた平均値との誤差は殆どない。 　　 短所：球体の公式が基本、真球に近い1級品の分析は可能、2級品以下の凸凹体の分析には不向き 。 　 参考 　珠の全サイズの平均値を比べる事が出来る。現在は各サイズ毎の平均サイズまで表示可能。 ５． 「膜厚値」㎜別 　 （新表示） 　　 例　 膜厚値＝平均直径－残存見合い換算原核直径 　　 長所：サイズ別真珠層の膜厚値を100個の珠の重量から換算可能。－珠のmm別膜厚値を比較可能。 　　 短所：球体の公式が基本である為、真球に近い①の珠の分析は出来るが、②以下の凸凹体の分析には不向き 。 　　 　　：核ｻｲｽﾞ毎に同じ重量が巻き上がると立証されて、初めて成り立つ理論である。 「珠シミ」分析評価 挿核母貝（雌貝・雄貝）別　挿核位置（Ａ点・C点）別　珠シミ原因 確認試験 ※試験条件　（雌雄選別　抑制仕立　挿核技術者は同一　秋季挿核　2個入　同一サイズ核使用） 挿核時に生殖細胞（精子　卵母　残牀も含む）の侵入が一番少ないと思われる「雄貝のＡ点」が珠シミの少ない 挿核時における生殖細胞（異物）の混入は血球蝟集に繋がり珠シミ発生に大きく関与 遺伝頻度　系統と幼生評価 環 境 変 動（ 構 造 分 析 ） 「水温変化による漁場分類と特性」 　漠然とした経験ではなく、客観的な資料を基に、様々な気象変化に伴い自分の漁場がどの様に変化するのかを明確に知 　　る 必要がある！（弱点と長所）　気象変化による個々の漁場変化の特性を把握し、水温変化に由来すると思われる部分 　　 （高低 の危険水温帯、急激な水温変化、貧酸素水塊の形成）の斃死を漁場特性と貝種特性によるマッチングで回避出来 ないかを考 える。 従来の漁場の概念 　　　　　　従来　内湾性漁場（波静かで餌も多く珠も捲く） 　　　　　　近年　夏の高水温や冬の低水温が問題視されるようになり、外洋性漁場（波は荒く餌も少なく珠も捲 かないが斃 　　　　　　　　　死が少ない。）への越夏越冬の移動養殖が必要となってきた為、外洋性漁場を開拓し、使用してきた。 　 １．「内湾性漁場」「外洋性漁場」以外に、分類出来ないか？（各漁場の水温変化には特性が無いのか？） 　　　　　　深度別に水温変化を1時間毎の連続計測してみると漁場、深度毎に水温変化に特性が在ることが判る。 　　　　　　変化に由来すると思われる要因毎に分析すると以下の内容で分類出来る。 　　時期別 　「気象」A －（水温と気温の差が大きく、気温の日較差の大きい時に以下の影響を受ける漁場） 　　　　　　「気象」B －（水温と気温の差が大きく、気温の日較差の小さい時に以下の影響を受ける漁場） 　　　　　　「気象」C －（水温と気温の差が小さく、気温の日較差の大きい時に以下の影響を受ける漁場） 　　　　　　「気象」D －（水温と気温の差が小さく、気温の日較差の小さい時に以下の影響を受ける漁場） 　　要因別 　「日照」 －（最高水温のﾋﾟｰｸが昼過ぎに1回） 　　　　　　「潮の干満 」－（潮の干満に由来し最高水温のﾋﾟｰｸが1日に2回） 　　　　　　「降雨・積雪」 －（局地・直接的に短期間で変化し易い） 　　　　　　「潮流」 －（黒潮の蛇行により、高比重の外海水接岸の影響を受ける） 　　　　　　「風向」南型 －（漁場が陸地と近くの北側が陸地で南側が開けていると南風で水温上昇） 　　　　　　「風向」北型 －（漁場が陸地と近くの南側が陸地で北側に開いていると北風で水温下降） 　　　　　　「陸水」－（後背地の降雨・積雪により間接的に陸水・冷水の影響を長期間受ける） 　　 　２．分類の実例：夏場の高水温（気温≧水温）時の好天時期を分類 　　　　　　A.「深部まで日照影響型の水温変化をする漁場」開放系の漁場　　　　　　開放日照型 　　　　　　B.「垂下層まで日照優先で深部は潮流影響型の水温変化をする漁場」　　 　湾口潮流型 　　　　　　C.「表層のみ日照の影響型で垂下層以下は潮流影響型漁場」　　　　　　　 湾奥干満型 　　　　　　漁場型分類 　 　 表層日格差 　　 垂下層日格差 　 深吊層日格差 　 漁場 　　　　　　開放日照型 　a-1.　 大（日照） 　 　 大（日照） 　 大（日照） 島子　大江　浦田 　 　　　　 　　 　a-2.　 大（日照） 　　 大（日照） 　 小（日照） 野釜　岡丸 　　　　　　湾口潮流型 b-1.　大（日照） 　　 大（日照） 　 小（潮流） 阿漕 　 　　　　　　湾奥干満型 c-1.　 大（日照） 　　 小（干満） 　 大（干満） 皆割石 　　　　 　　 　 c-2.　 小（日照） 　 　大（干満） 　 大（干満） 若松 　　　　　　 　 b-2.　 大（日照） 　　 小（日照） 　 小（干満） 田の下 　 ３．異常斃死時期の漁場分析の例 　　時期＝梅雨から夏にかけての水温上昇時　 　　気象＝高圧帯が長期間安定し梅雨前線の北上を妨げる　 　　前兆＝２週間位安定した晴天が続く 　　　　　表層の日較差が非常に大きくなる（常に水温より気温の方が高い）＝躍層の出現 　　　　　水深毎の水温が明確となる＝躍層の明確化 　　要因＝１日の水温差が3℃以上になと貝に対する負担が大きくなる 　　　　＝生息に不適な水温（生活水温を越えた27℃以上の警戒水温）に長期さらされる。 　　　　＝台風等の風雨が水温の急上昇を促す 　　時期＝夏から秋にかけての水温下降時　 　　気象＝高圧帯が長期間安定し秋雨前線の南下を妨げる　 　　前兆＝２週間位安定した晴天が続く 　　　　＝水温の低下が殆どない（大気温度と海水温度が同じ） 　　　　＝低層の日較差が小さくなる＝躍層の出現 　　　　＝水深毎の水温が明確となる＝躍層の明確化 　　要因＝海水の上下層の交換が殆ど行われない 　　　　＝台風等の風雨による水温の急低下が海水の上下層の交換を促す 　　結果＝貧酸素層が形成され易い 　　　　＝交換が無ければ底の貧酸素層が次第に厚くなり貝の垂下層に達し悪影響を及ぼす。 　　　　＝長期間交換が無い＝風雨等での海水上下層の逆転現象があれば悪影響。 　　　　＝短期間交換が無い＝風雨等での海水上下層の逆転現象があれば好影響 　 ４． 従来の常識と例外的な事実例　 　　　　　伊万里－阿漕 　　　　　従来、深吊り層においては表層に比べ、水温変化が少なく安定していると言われ、夏場に深吊 　　　　　りにて高水温をかわす等の考えが生まれていたが、漁場によっては表層よりも水温は高く、日 　　　　　格差も2℃以上もある漁場があることから、深吊りは逆効果を生む漁場があることが判った。 　　　　　島原－口之津、五島－大平 　　　　　夏場、比較的高水温の影響を受けない外洋性の漁場とされてきたが、実際には日較差が大きく高 　　　　　水温の影響を受けていた事が判った。 　　　　　水温下降時、九州南部から黒潮の蛇行によって黒潮が遠のくと、低水温の外海水の接岸で漁場水　 　　　　　温が急下昇する事が判った。 　　　　　冬場、比較的高水温の影響を受けない外洋性の漁場とされてきたが、九州南部に黒潮の蛇行が近 　　　　　づくと高水温の外海水の接岸で漁場水温が急上昇する事が判った。 　　　　　天草－島子 　　　　　日較差、月較差共に少なく安定している為、夏冬共に安定した漁場であると言われてきたが、10 　　　　　年間の平均値と年度別・月別水温を比較する事によって、年度変化は大きい漁場で年によっての 　　　　　差が大きい事が判った。 成 長 分 散　（経営分析）例

肥 育 技 術 〇 可食部分の短期身入れ作業 　①餌料環境差による肥満蓄積を誘発 餌料摂餌環境を人為的に抑制（防汚収容器育成＝付着物による過剰な流通阻害が無い為、強めに抑制操作が可能）する事で、貝の摂餌欲求（枯渇感から摂餌活性が高まる）にメリハリをつけ、摂餌環境を改善（干出漁場飼育＝12時間摂餌可能⇒垂下養殖＝24時間摂餌可能な環境へ移行）すると急激な回復⇒成長⇒余剰養分の蓄積のスイッチが入り、可食部分である閉殻筋（余剰エネルギーの備蓄タンク）部分の短期的な肥育が期待出来る　自然界の富栄養環境下での連続飼育以上に、より大きい貝柱を、短期で得る事が出来る タイラギ　垂下養殖による短期肥育（可食部分：閉殻筋：貝柱部分） 天然 同一群 肥育結果 閉殻筋 約30㎜×約59㎜ 天然 同一群 採取時点 巨大化した閉殻筋 閉殻筋 厚さ29㎜ 閉殻筋 約15㎜×約30㎜ 天然の約2.5倍に肥育 閉殻筋 重量 約41ｇ 上：天然採取　下：垂下養殖 イワガキ　人工的な餌料環境格差作出による短期肥育 小形の一口サイズ 形状・大きさ・重量を揃え操作 殻付きのまま身質を平均化 マガキ　人工的な餌料環境格差作出による短期肥育 閉殻筋の巨大化 グリコーゲンの充実肥満 全体に平均して充実肥満 アカガイ　人工的な餌料環境格差作出による短期肥育 単純肥育は身色の白化に繋がるので、赤色の色揚げの為、活発な潜砂誘発を仕掛ける 〇 潜砂性タイラギの垂下養殖技術　 貧酸素水塊　低比重　基質への潜砂困難(立枯） 対策 洋上浮体施設（竹筏・フロート筏）から底面付着器を使用した防汚収容器で垂下育成する事で、タイラギの安定生産を達成した。貧酸素水塊や低比重など環境変化の大きい海底から切り離し中層へ垂下する事で生存率を高める技術を開発した。 付着物対策としては貝に無害なシリコン系防汚塗料による収容器への防汚加工する事で対応した。 立ち枯れと言われる貧酸素などによる海底からの飛び出し斃死への対応は、収容器の基質内底面付着器を配する事で、タイラギ自体の潜砂能力（環境変化時には基質に深く潜砂する事で回避）を高め、高い生残率を確保出来る技術を開発した。※成長に伴い潜砂の際に足糸が掴む粒度の大きい基質(サルボウなどの殻片など）が無い漁場で立ち枯れ多発。 特許概念図 垂下養殖 飛出し 立枯れ 自然界での潜砂状況 潜砂の為に基質をトラップ 垂下篭での潜砂状況の再現 底面付着器を設置 左：飛出し 右：潜砂 防汚処理無し 防汚処理あり 垂下養殖 立枯れ斃死 垂下養殖 フジツボ付着 開閉困難 周辺はウミヒバリガイのマット 抵抗の大きい貝殻などをトラップ 開閉により基質上に上昇 同じサイズの貝 貝の成長に伴いより大きな粒度 底面付着器へ足糸で付着 底面付着器としてのザル 世界初の垂下養殖タイラギ ※ WFC 2008 第五回 国際水産学会にてTNで発表（TASAKI真珠・FRA） ※ 共同研究後に発明者としてFRAと共同特許申請・審査請求時に放棄・FRA単独特許として知財化 ※ 国立研究開発法人 水産研究・教育機構：「タイラギを垂下養殖するための養殖用器具」特許第5288546号 特許実施許諾契約中 マガキ シングルシード 従来のカルチ採苗天然マガキ養殖において、目標となる20g前後の可食部分を得る為の貝殻を含めた全重量は約100ｇ前後であった。シングルシード人工採苗貝の養殖において、防汚篭育成と虫駆除を組み合わせると、貝殻を含めた全重量は約60ｇ前後で、20ｇの可食部分を得る事が可能となった。貝の全重量は40％以上軽く、軽減重量の殆どが貝殻重量である事が判る。 工事中

付 着 除 去 　 環境保全型の「殺傷駆除」技術 　 　　 　　（ 薬剤を使用しない、濃塩水と淡水の浸透圧差のみを利用） 　　 駆除可能な貝類 　 　　　・マガキ・イワガキ・アサリ（完全に閉殻可能） 　　　・アコヤ（浅海生息で比重変動に強い：低比重時には足糸穴付近から粘液を分泌して、低比重水の深入を防御） 　　駆除不可な貝類 　　　・ヒオウギ・ ホタテ 　　　　　海底生息 ⇒ 環境変化に弱い ⇒ 自己防衛本能で変化に敏感 ⇒ 変化時 は自から移動する事で生存 　　　　　延べ縄式垂下で、自から移動出来ない環境下での養殖なので、 一次的な漁場移動も必要（避難漁場など） 　　　・シロチョウ 　　　　　幼貝時は足糸付着（流藻などに付着拡散）するが、重量増加すると海底に定着（付着足糸は退化消滅） 　　　　　稜柱層が剥離（ウニ食害） ⇒ 真珠層が露出 ⇒ 穿孔被害大（ 穿孔カイメン・穿孔性二枚貝など） 　　　・クロチョウ 　　　　　幼貝～成貝 足糸で付着して生活 主に比重変動の無い水深に定着、 足糸穴に粘液分泌で防御する能力は無い 　　　 ・タイラギ・アカガイ・トリガイ 　　　　　海底基質に潜砂生息 ⇒ 環境変動（貧酸素・低比重）時は海底基質表面から深く、自ら潜砂して変化に対応 　　　　　外殻表面への付着生物（フジツボ・ウミヒバリなど）の付着を防御するために、自ら潜砂して付着を防御 付着除去技術 ※ 収容器ごと飽和塩水に浸漬、浸透圧差をもって、周辺環境を阻害する事無く、安全に殺傷する技術 種苗貝 初期 段階 　 捕食： ヒラムシ・サツマボラ （幼貝～成貝）　寄生虫 ： ポリキータ （成貝） 　 被食： マガキ・イワガキ （完全閉殻する貝類） カルチ沖出し種苗貝　 マガキ カルチ採苗器 淡水処理（淡水全換水orかけ流し 1時間）500L　30連×10本 　 被食： アコヤガイ・シロチョウガイ・クロチョウガイ （ 完全閉殻可能な貝類） 付着器 沖出し 種苗貝 真珠貝採苗器 淡水処理（淡水全換水orかけ流し 0.5時間）2,000L　台形篭×40篭 ・完全閉殻可能な貝類は、開口し軟体部が露出しなければ、急激な比重変化にも耐性がある（カキ類駆除技術へ応用） ・足糸付着期は足糸口からの「低比重水」の侵入に対しても、短時間であれば、自ら粘液を分泌する事で、防御対応 稚貝～成貝 段階 より大きな浸透圧差の作出（ 淡水 水槽 ➡ 飽和濃塩水 水槽 ➡ 淡水 水槽）へ浸漬　 短時 間で駆除効果を高める （真珠技術研究会 会報 47号 1964年 飽和食塩水によるポリキーターの駆除について 国立真珠研究所 大村支所 船越 将二 氏） https://jp-pearl.com/wp-content/uploads/2017/12/047_03_02.pdf 真珠養殖において海洋環境に優しい「付着物対策」技術として定着、「専用処理屋台」など真珠業界で独自に発展を遂げる 飽和塩水 淡 水 飽和塩水 淡 水 ・ 処理中に貝が開口すると逆効果、事前の開口防止処置（夏場の冷水浸漬・振動など）が重要 ・付着「藻類」も除去　⇒「付着藻類」はフジツボなど付着基盤に選択性の有る生物の「付着防御」にも繋がる事に留意 ・「寄生虫駆除」が「付着生物」フジツボ(キプリス幼生） の好む付着基盤の整備に繋がる ⇒ 事前の処理時期検討が重要 ・プランクトンネットによる フジツボのキプリス幼生数の把握による作業時期判断が重要 物理的 な除去作業例 「高圧水流」 による付着除去 高圧ポンプ洗浄船（専用シェルウォッシャー＋動噴ポンプ） 養殖カゴ（段ネット・丸篭・△提灯）高圧ポンプ洗浄船が独自に進化 前進（幹綱ローラー）・巻上（吊線ローラー）・ネット上架（サイドローラー）・ネット洗浄（両面シェルウォッシャー） 2名：1日8時間で500吊（ネット）/日位　約20,000貝～25,000貝を洗浄 「打撃」 による付着除去 「手作業」 貝掃除包丁（フジツボ除去） ※ 類似作業　ハンマー（イワガキ種苗の付着器＝ホタテ貝殻からの分離作業 「機械化」 専用特殊グラインダー（フジツボ除去） アコヤ貝専用の特殊刃先が開発使用されている（突起を個々にスプリングで保持し衝撃吸収） 貝掃除専用のハンドクリーナー（フジツボ除去） モーター部は魚のウロコ除去機械を基にフジツボ除去専用の刃先（リーマー様）で除去 ☆ 目先の一時的な付着物除去による弊害　注意事項！ 付着物を物理的に除去　⇒　新たな付着基盤を再整備　 優先付着物による生物防御を無効化 　　　洗浄直後の貝殻はフジツボの好適な付着基盤と成り易く　洗浄時期を誤れば大量付着を誘引 　　　海況観察（付着試験板･浮遊幼生） フジツボ付着警報 　除去作業を計画的に実施 高水温時の洗浄作業は貝に負担 事後除去から事前防御へ発想の転換 工事中 優先付着生物の付着コントロールによる 「生物による付着防御」 を開発！

酸 素 欠 乏 大量斃死（全滅）に繋がる「貧酸素水塊」の形成メカニズム 〇大量斃死の要因別事例紹介　（アコヤガイ・タイラギ） 「酸素欠乏」アコヤガイ養殖における斃死原因と対策例 　※夏場の斃死要因を「酸素欠乏」による衰弱と推察（収容器防汚・養殖密度適正化・漁場移動で対応） 　 　（個別の養殖形態での経過減耗に拘らないで、斃死結果が全滅か否かで、斃死要因を推定。） 　　・貧酸素水塊の形成（鉛直攪拌の減少→底層での貧酸素水塊の形成→低層からの増厚と養殖垂下層への到達） 　　・水温上昇に伴う海水中の溶存酸素量の減少（事前に高水温を想定した養殖適正密度・数量で対応） 　　　　過去の経験から、 斃死要因が「高水温耐性」や「ウイルス感染」などの 場合、最終的に生残する貝は無く「全滅」 　　　と な ります。 今夏は全滅した地区はないので、斃死減耗の要因は別にあると推察します。 生残のある「衰弱減耗」で 　　　あれば、高水温に伴う飼育環境内の「貧酸素」が減耗要因であると推定されます。 　　　　 アコヤガイの心拍数は、水温上昇に伴い上昇します。更に 水温上昇に伴う収容器内部の溶存酸素量減少に対応し 生　 　　　存す るた め、 網篭養殖などの閉鎖環境において、高水温による溶存 酸素量の減少と高養殖密度（密植）が重なれば、 　　　斃死減耗 は高い生 存活性の必要な「大型の健常な貝」から始まります。 　　 ※予測される環境変化に対応するために旧来の「後手」から、今後は「先手：攻め」への作業計画の改善が必須 　　　　毎年、秋になると夏場の斃死が問題化されますが、夏場の漁場環境 の把握が出来ていない事が大きな問題 であり、 　　　旧 来 の何時死んだかも判らない粗放的な養殖形態 から、計画生産が可能な管理養殖への移行が必須要件と思われま 　　　す。 貝に対してプラスにな る事の手間を惜しまず、早い対処（分殖）や作業改善（作業時期の早期化や養殖密 度の低 　　　減）が重要です。 今後、地 球規模の気候変動で従来漁場の水温上昇が定例化するのであれば、漁場の季節的運用（移 　　　動養殖：越夏・越冬）や新しい養 殖技法（篭養殖：移動・貝数把握が容易） への変 換も必要と考 えます。 （収容網篭の限定容積内部における「収容貝数」と「貝の大きさ」により必要酸素量は変動） 　　・7月～8月の高水温時期　養殖密度 　　　1気圧化における水温℃別の飽和飽和溶存酸素量（㎎/L）水温10℃における飽和溶存酸素量を100％ 　　　溶存酸素量は水温が5℃上昇すると約5％減少します。 　　　養殖密度（収容器への貝の入数）は高水温下では生死を決定（酸欠）する斃死要因となります。 　　　　　10℃：10.92（㎎/L）（100.0％） 　　　　　15℃： 9.76（㎎/L）（ 89.4%) 　　　　　20℃： 8.84（㎎/L）（ 80.9%) 　　　　　25℃： 8.11（㎎/L）（ 74.3%) 　　　　　30℃： 7.53（㎎/L）（ 68.9%) 　　　　　35℃： 7.04（㎎/L）（ 64.4%) 　　　　　　　高水温化が予想される場合を想定した早期からの養殖密度の低減対応で生残率の大幅な改善が可能 養殖漁場における海水中の溶存酸素量変化の実態把握 アコヤ・タイラギ養殖からの知見（貧酸素水塊による酸欠斃死） 水深別の水温(℃)･溶存酸素量(㎎/L)･塩分濃度(‰)の観測結果と示準稚貝の斃死率 　　 「 漁場観測」 　観測データの収集と時系列（日変動・週変動）変化の把握　出来ればリアルタイム 　　 ・水深別の水温(℃)　養殖器の垂下層だけでなく、表層・垂下層・海底に水温データロガーを設置（最低週一回収） 　　・溶存酸素量(㎎/L)　溶存酸素計のセンサーを延長し、 表層・垂下層・海底の溶存酸素量の変化を把握 　　・塩分濃度(‰)　　　 養殖器の垂下層だけでなく、表層・垂下層・海底に水温データロガーを設置（最低週一回収） 　　 「生物指標」 　変化の影響を受け易い稚貝を比較基準として、漁場別・垂下層別に貧酸素影響との相関を 評価 　　・示準貝（同一貝種） 　　漁場別・垂下層別の「斃死動向」の観察（最低週一回収） 　　　 敢えて弱い稚貝を 示準貝に 使用する事で、大量斃死などの早期察知に使用可能 　 【貧酸素水塊】について 「 漁 場 特 性 」の 把 握　 貧酸素水塊形成との関係 　漠然とした経験ではなく、客観的な資料を基に、様々な気象変化に伴い自分の漁場がどの様に変化するのかを明確に 　　知 る 必要がある！（弱点と長所）　気象変化による個々の漁場変化の特性を把握し、水温変化に由来すると思われる部分 　　 （高低 の危険水温帯、急激な水温変化、貧酸素水塊の形成）の斃死を漁場特性と貝種特性によるマッチングで回避出来 ないかを考 える。 従来の漁場の概念 　　　　　　従来　内湾性漁場（波静かで餌も多く珠も捲く） 　　　　　　近年　夏の高水温や冬の低水温が問題視されるようになり、外洋性漁場（波は荒く餌も少なく珠も捲 かないが　　 　　　　　　　　　斃 死が少ない。）への越夏越冬の移動養殖が必要となってきた為、外洋性漁場を開拓し、使用してきた。 １．「内湾性漁場」「外洋性漁場」以外に、分類出来ないか？（各漁場の水温変化には特性が無いのか？） 　　　　　　深度別に水温変化を1時間毎の連続計測してみると漁場、深度毎に水温変化に特性が在ることが判る。 　　　　　　変化に由来すると思われる要因毎に分析すると以下の内容で分類出来る。 　　時期別 　「気象」A －（水温と気温の差が大きく、気温の日較差の大きい時に以下の影響を受ける漁場） 　　　　　　「気象」B －（水温と気温の差が大きく、気温の日較差の小さい時に以下の影響を受ける漁場） 　　　　　　「気象」C －（水温と気温の差が小さく、気温の日較差の大きい時に以下の影響を受ける漁場） 　　　　　　「気象」D －（水温と気温の差が小さく、気温の日較差の小さい時に以下の影響を受ける漁場） 　　要因別 　「日照」 －（最高水温のﾋﾟｰｸが昼過ぎに1回） 　　　　　　「潮の干満 」－（潮の干満に由来し最高水温のﾋﾟｰｸが1日に2回） 　　　　　　「降雨・積雪」 －（局地・直接的に短期間で変化し易い） 　　　　　　「潮流」 －（黒潮の蛇行により、高比重の外海水接岸の影響を受ける） 　　　　　　「風向」南型 －（漁場が陸地と近くの北側が陸地で南側が開けていると南風で水温上昇） 　　　　　　「風向」北型 －（漁場が陸地と近くの南側が陸地で北側に開いていると北風で水温下降） 　　　　　　「陸水」－（後背地の降雨・積雪により間接的に陸水・冷水の影響を長期間受ける） 　　 　２．分類の実例：夏場の高水温（気温≧水温）時の好天時期を分類 　　　　　　A.「深部まで日照影響型の水温変化をする漁場」開放系の漁場　　　　　　開放日照型 　　　　　　B.「垂下層まで日照優先で深部は潮流影響型の水温変化をする漁場」　　 　湾口潮流型 　　　　　　C.「表層のみ日照の影響型で垂下層以下は潮流影響型漁場」　　　　　　　 湾奥干満型 　　　　　　漁場型分類 　 　 表層日格差 　　 垂下層日格差 　 深吊層日格差 　 漁場 　　　　　　開放日照型 　a-1.　 大（日照） 　 　 大（日照） 　 大（日照） 島子　大江　浦田 　 　　　　 　　 　a-2.　 大（日照） 　　 大（日照） 　 小（日照） 野釜　岡丸 　　　　　　湾口潮流型 b-1.　大（日照） 　　 大（日照） 　 小（潮流） 阿漕 　 　　　　　　湾奥干満型 c-1.　 大（日照） 　　 小（干満） 　 大（干満） 皆割石 　　　　 　　 　 c-2.　 小（日照） 　 　大（干満） 　 大（干満） 若松 　　　　　　 　 b-2.　 大（日照） 　　 小（日照） 　 小（干満） 田の下 　 ３．異常斃死時期の漁場分析の例 　　　　　　時期＝梅雨から夏にかけての水温上昇時　 　　　　　　気象＝高圧帯が長期間安定し梅雨前線の北上を妨げる　 　　　　　　前兆＝２週間位安定した晴天が続く 　　　　　　表層の日較差が非常に大きくなる（常に水温より気温の方が高い）＝躍層の出現 　　　　　　水深毎の水温が明確となる＝躍層の明確化 　　　　要因＝１日の水温差が3℃以上になと貝に対する負担が大きくなる 　　　　　　＝生息に不適な水温（生活水温を越えた27℃以上の警戒水温）に長期さらされる。 　　　　　　＝台風等の風雨が水温の急上昇を促す 　　　　時期＝夏から秋にかけての水温下降時　 　　　　気象＝高圧帯が長期間安定し秋雨前線の南下を妨げる　 　　　　前兆＝２週間位安定した晴天が続く 　　　　　　＝水温の低下が殆どない（大気温度と海水温度が同じ） 　　　　　　＝低層の日較差が小さくなる＝躍層の出現 　　　　　　＝水深毎の水温が明確となる＝躍層の明確化 　　　　要因＝海水の上下層の交換が殆ど行われない 　　　　　　＝台風等の風雨による水温の急低下が海水の上下層の交換を促す 　　　　結果＝貧酸素層が形成され易い 　　　　　　＝交換が無ければ底の貧酸素層が次第に厚くなり貝の垂下層に達し悪影響を及ぼす。 　　　　　　＝長期間交換が無い＝風雨等での海水上下層の逆転現象があれば悪影響。 　　　　　　＝短期間交換が無い＝風雨等での海水上下層の逆転現象があれば好影響 　 ４． 従来の常識と例外的な事実例　 　　　　　伊万里－ 阿漕 　　　　　従来、深吊り層においては表層に比べ、水温変化が少なく安定していると言われ、夏場に深吊 りにて高水温をか 　　　　　わす等の考えが生まれていたが、漁場によっては表層よりも水温は高く、日 格差も2℃以上もある漁場があること 　　　　　から、深吊りは逆効果を生む漁場があることが判った。 　　　　　島原－ 口之津 、五島－ 大平 　　　　　夏場、比較的高水温の影響を受けない外洋性の漁場とされてきたが、実際には日較差が大きく高 水温の影響を受 　　　　　けていた事が判った。 　　　　　水温下降時、九州南部から黒潮の蛇行によって黒潮が遠のくと、低水温の外海水の接岸で漁場水 温が急下昇する 　　　　　事が判った。 　　　　　冬場、比較的高水温の影響を受けない外洋性の漁場とされてきたが、九州南部に黒潮の蛇行が近 づくと高水温の 　　　　　外海水の接岸で漁場水温が急上昇する事が判った。 　　　　　天草－ 島子 　　　　　日較差、月較差共に少なく安定している為、夏冬共に安定した漁場であると言われてきたが、10 年間の平均値と 　　　　　年度別・月別水温を比較する事によって、年度変化は大きい漁場で年によっての 差が大きい事が判った。

Company information Saikai Laboratory of Aquaculture and Technology Co., Ltd. Location [ main office office ］ 　　 851-3406 8-8 Torikago, Seihi-cho , Saikai City, Nagasaki Prefecture [Examination site] 　　〒851-3212 Nagaura Jisaki, Kinkai -cho, Nagasaki City Capital　 3,000,000 circle Established July 27, 2009 Representative Mihoko Kitahara Bank: Eighteenth Shinwa Bank Japan Finance Corporation Contact 　℡ 090-9567-1833　　Fax 0959-28-1237 Business details [Research project 】　　　 　 1. Development of aquaculture technology and facilities 2. Selection of superior varieties 3. Evaluation method construction 4. Measures against deposits Sales business】 　 1. Marine antifouling paint “Safety Pro Series” 2. Aquaculture materials (manufacture and sale of antifouling materials and one-off materials) 3. Large intermediate-grown seedlings (mainly edible bivalves) ] 　 1.Environmental survey 2. Intermediate training 3. Antifouling of aquaculture materials 　 Qualification (National Research Development) Fisheries Research and Educational Organization General Competition (Nomination Competition) Eligibility Fukuoka Prefecture Competitive bidding qualification (goods and services) Nagasaki Prefectural Public Safety Commission Tool dealer business license “New business field pioneer certification” based on Article 12, 3-2, Paragraph 1 of the Construction Regulations of the Nagasaki Prefecture Local Autonomy Act Japan Society of Professional Engineers (Fisheries Division) Real Estate Transaction Manager Kyushu Bureau of Health and Welfare, Narcotic Raw Materials Exporter/Business Notification Acceptance Certificate Dangerous goods handling class 1, 2, 3, 4, 5 Nutritionist Cook license Small boat operator 2nd class Affiliated organizations Cross-ministerial research and development management system Affiliated research institutions Affiliated researchers (Germany) Small and Medium Enterprise Organization Matching Site J-GoodTech Nagasaki Environment and Energy Industry Network Learn More Main business partner track record Hokkaido (Germany) Hokkaido Research Organization Hakodate Fisheries Experimental Station Muroran Cultivation Fisheries Experimental Station Soya District Fisheries Technology Promotion Center 　　　　　　　 JF Ochibe Fisheries Cooperative Association　JF Esashiwai Fisheries Cooperative Association Aomori Prefecture (Government) Aomori Prefectural Industrial Technology Center Fisheries Research Institute Kinyagami Fishnet Co., Ltd. Takushin Sekkei Co., Ltd. Iwate Prefecture Coastal Region Promotion Bureau Miyako Fisheries Promotion Center Ofunato City Nagahama Bay Aquaculture Association JF Sanriku Yamada Fisheries Association Miyagi Prefecture (National Research Institute) Tohoku Fisheries Research Institute Miyagi Prefecture Agriculture, Forestry and Fisheries Department Miyagi Prefecture Fisheries Technology Center Kesennuma Fisheries Experiment Station Taiko Co., Ltd. Asaya Co., Ltd. Ibaraki Prefecture (National Research Institute) Fisheries Engineering Research Institute JIRCAS International Research Center for Agriculture, Forestry and Fisheries Chiba Prefecture Furukawa Electric Co., Ltd. Information Communication and Energy Research Institute Kanto Regional Development Bureau Lower Tone River River Office Tokyo LONZA JAPAN Fuji Film Co., Ltd. Furukawa Electric Co., Ltd. National Fisheries Engineers Association ADEKA Co., Ltd. Kinoshita Pearl Co., Ltd. Aquatec Japan.Inc First Stem Sell Japan Co.,Ltd PGS-Japan K.K. (KK) CT&C Nitto Kasei Co., Ltd. Ienter Co., Ltd. Kanagawa (National Research Institute) Fisheries Research and Educational Organization (National Research Institute) Central Fisheries Research Institute Kanagawa Prefectural Fisheries Technology Center 　　　　　JF Yokohama City Fisheries Cooperative Association Yokosuka City Eastern Fisheries Cooperative Yokosuka Branch Shizuoka Prefecture Hamamatsu Photonics Co., Ltd. Central Research Laboratory Mie Prefecture (National Research Institute) Aquaculture Research Institute Owase City Fish Town Promotion Division JF Toba Isobe Fisheries Cooperative Union Sankasho Branch Ito Shoten Co., Ltd. Wakayama Prefecture Kinki University Fisheries Research Institute Shirahama Experimental Station Ishikawa Prefecture Ishikawa Prefecture Fisheries General Center JF Ishikawa Prefecture Fisheries Cooperative Nanaka Branch Kyoto Prefecture Kyoto Prefectural Fisheries Office Kyoto Prefectural Agriculture, Forestry and Fisheries Technology Center Marine Center Kyoto University Graduate School of Developmental Genome Science Laboratory JF Kyoto Fisheries Cooperative Association Purchasing Department Osaka Prefecture Japan Marine Biological Research Institute Co., Ltd. Kimoto Electronics Co., Ltd. Yanmar Co., Ltd. Hyogo Prefecture Takasago City Living Environment Department, Hyogo Prefecture JF Takasago Fisheries Cooperative Takasago Fisheries Cooperative Fisheries Research Group Iho Fisheries Cooperative Fisheries Research Group Kamajima Suisan Co., Ltd. Shimane Prefecture JF Nakaumi Fisheries Cooperative Moriyama Aquaculture Business Youth Group Okayama Prefecture Tobi Yanmar Co., Ltd. 　 Hiroshima Prefecture (National Research Institute) Seto Inland Sea Fisheries Research Institute Hiroshima Prefecture Fisheries and Marine Technology Center Hiroshima Prefecture Western Industrial Technology Center Fukuyama University Faculty of Biotechnology Department of Marine Biology Hiroshima Yanmar Shoji Co., Ltd. Kanawa Suisan Co., Ltd. Osafune Kaisan Hamamoto Suisan Co., Ltd. JF Ono Town Fisheries Cooperative Association JF Etajima City Fukae Fisheries Cooperative Association Yamaguchi Prefecture Bassel Chemical Co., Ltd. Kudamatsu City Cultivation and Fisheries Center Yonekura Co., Ltd. Ehime Prefecture Yokozaki Seisakusho Co., Ltd. Aishin Sanki Co., Ltd. Kagawa Prefecture Kagawa Prefecture Fisheries Experiment Station (Public Financial Instruments Law) Fisheries Promotion Fund Cultivation Seedling Center JF Takamatsu Eastern Fisheries Cooperative Association Tokushima Prefecture WDB Co., Ltd. Environmental Bio Research Institute Fukuoka Prefecture Fukuoka Prefecture Fisheries and Marine Technology Center Ariake Sea Research Institute JF Fukuoka Prefecture Ariake Sea Fisheries Cooperative Federation JF Fukuoka City Fisheries Cooperative Karadomari Branch 　　 Nisshin Sangyo Co., Ltd. Fuyo Marine Development Co., Ltd. Oita Prefecture Oita Prefecture Agriculture, Forestry and Fisheries Research and Guidance Center Fisheries Research Department Yanmar Co., Ltd. Central Research Laboratory Marine Farm Yanmar Shipbuilding Co., Ltd. 　　 JF Oita Prefecture Fisheries Cooperative Nakatsu Branch Maruto Suisan Miyazaki Prefecture Fishermans Co., Ltd. Kumamoto Prefecture Kumamoto Prefecture Fisheries Research Center Northern Regional Headquarters Fisheries Division Kumamoto S atoumi Creation Association Kumamoto Prefecture Pearl Cultivation Association Asami Pearl Matsumoto Pearl Matsumoto Suisan Co., Ltd. Mystia Co., Ltd. JF Arao Fisheries Cooperative JF Kumamoto Sea Water Culture Fisheries Association & nbsp; Amida Fisheries Cooperative Saga Prefecture Saga Prefecture Ariake Fisheries Promotion Center Nagasaki Prefecture (National Research Institute) Saikai Fisheries Research Institute Nishimura Shokai Co., Ltd. Nagasaki Pearl Aquaculture Fisheries Cooperative Association Kaneko Pearl Aquarium Co., Ltd. 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 Shinkamigoto Town Cultivation and Fisheries Promotion Council Kagoshima Prefecture Kagoshima Prefecture Fisheries Technology Development Center Hokusatsu Regional Promotion Bureau Kagoshima City Agriculture, Forestry and Fisheries Department Production Distribution Division Forestry and Fisheries Section Okinawa Prefecture Okinawa Environmental Research Co., Ltd.

母 貝 育 成 業務背景 　 　 人工採苗で生産した貝（ 2 5年間・約4億5千万貝）の「育成データベース」を開発した経験を基に、自社オリジナルの分析 　技術として、新たに 「先天的な遺伝要素」(遺伝 形質に起因する情報)と 「後天的な外因要素」（異常気象・手入作業ミス・移 　 動減耗） を 分離、健全な母貝「系統作出」と「維持保存」の為の「基本情報」となる「分析評価」手法を構築しています。 母貝分類　 真珠養殖に使用する貝種　 採卵受精に関与した親貝に由来する（天然採苗も人工採苗も） 　 　　　　　　　①野生種 　有用株選抜　継代栽培 　地域固定種 （地域環境・病害などで 淘汰済み の固定された系統） 　　　　　　　②選抜種 　優良種（期間 生残 数量に優位性）を選抜　選抜過程種（人為的な選抜介入により 作出途中 の系統） 　　　　　　　③交雑種 　異なる性質交配　F1雑種　地域変動種（新たな地域環境の選抜を経た 適応済み の系統） 　　野生種 （wild species） 　天然貝 （地域固定種） 　　　　 自然選択 （natural selection） 　　　　 ◎生存繁殖 （natural reproduction） 　 (有利は保存　不利は除去　遺伝的変異が選択) 　　・変異： 同種内　多様な形質　出現 　　 ・遺伝： 次世代　遺伝　変異　 　 　　 ・選択： 個体差　発生 　　　　 ◎ 自然淘汰 （natural selection） （ 生存競争に有利な形質　自然選択効果の長期蓄積　変化　新種） 　　 ・安定： 変異遺伝子　排除　（純化淘汰） 　　 ・方向： 適応遺伝子　選択 　　・分断： 生殖隔離　分化 　　・頻度： 遺伝子型　頻度 　　　　　◎自然選択 （natural selection） 　 （遺伝的形質） 　　　　 ・ 体形体色 個体間差異（変異がある） ・ 遺伝固定 ストレス耐性　有利個体 継代増加　 ・ 生存生殖　 差異 　　　 「自然に偶然起こる変異」 自然発生 変異（spontaneous mutation） /不動変異　 外部刺激なしに、DNAの複製ミスや自然的な化学変化で起こる変異 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　・偶然に発生する 　　　　　　　・突然変異のほとんどはこれに分類される 　　　　　　　・自然選択の材料となる 　　　選抜種 （selected species） 　 人工貝 　 　　　 人工選択 （artificial selection） 　 繁殖過程 　　　　　 ・有価性の高い系統を人為的に選抜 垂直継代　系統保存　 　　 　 「自然に偶然起こる変異」 自然発生 変異（spontaneous mutation） 外部刺激なしに、DNAの複製ミスや自然的な化学変化で起こる変異 　　　　　　　　　　　 　　　　　　　・偶然に発生する 　　　　　　　・突然変異のほとんどはこれに分類される 　　　　　　　・自然選択の材料となる 　 交雑種 （cross species） 人工貝 　　　 　「人為的に起こす変異」 　　　 誘導 変異 （induced mutation） 外部からの刺激や処理によって人工的に起こされる変異 　　　　　　　　　　　 ・自然には起こりにくい変化を意図的に作れる ・遺伝子機能の解析や品種改良でよく使われる 　　　 人工選択 （artificial selection） 　 繁殖過程 　　　　　 ・有価性の高い系統を人為的に選抜 雑種交雑　新系統作出　 　　　　　 ・雑種強勢（Hybrid vigor）一代交配種 突然変異 　自然選択と突然変異 　◎ 自然 選択によって遺伝的変異が固定　自然現象に起因 　　・遺伝的浮動 　　・遺伝子流動 　　・遺伝子突然変異 （DNA複製時の転写ミス・DNA損傷⇒DNA構成塩基に変化が生じることに起因） 　◎突然変異によって遺伝的変異が創られる 　・ 誘発 突然変異 変異原（ 突然変異誘発物質）や（環境因子） によって起こるDNAの遺伝的な構造変化 工事中 ・・・ 〇「真珠養殖における優良母貝とは？ 」 　 斃死率の低い貝 挿核作業後に斃死の少ない貝（挿核済みの乙貝は高額な人件費が掛かっている） 　※斃死率（生残率）については、「母貝養殖」産業段階と「真珠養殖」産業段階がある 　 「母貝養殖」 ：母貝（重量）で事業成立　目的：「大きな貝」を如何に効率良く（斃死なく）生産するか 　　　　　　：功利優先で自然の生理メカニズムを軽視する傾向（採苗技術の進歩：陸上水槽内）外の育成漁場とのズレ 　「真珠養殖」 ：真珠（重量・サイズ）で事業成立　目的：「大きな真珠」を如何に効率（斃死なく）良く生産するか 　　　　　　：挿核施術後の斃死率増大　高水温ばかりではない使用母貝の弱体化（ 抗 ウイルス耐性を含む） 　　　　　　：優良母貝 　母貝生産段階で淘汰選別　核入れ後に減耗しない強い体質の貝で事業スタートは必須　 雑種強勢の基本（遺伝的に離れた形質の貝種による交雑） 「耐病性 」向上 外套膜下がり（後退症）に対する生残率向上を目的とした人工採苗による「雑種強勢」 ・「感染症対策」中国ハーフ ：耐性は確認出来ない。単にバラツキがあるだけで全滅が無い（量産技術には不向き） ・「高水温対策」中東ハーフ ：耐性は確認出来ない。水温上昇時の斃死率に大差ない。 　： 目的外の成果 ：外套膜下り発症時の10月早期浜揚げでも珠艶が有利 中国ハーフ：中国アコヤは南北に広い分布：何処の貝か明確ではないと水温特性は確認出来ない 　　　　　　　　　　　　　　 真珠層の厚い貝殻の形質は、日本国内で垂直継代を重ねると徐々に無くなる 　　　　　　　　　　　　　　（日本環境に順化？）純系の戻し交配が必要 　 稚貝 ：温暖化対応の高水温耐性：近交弱性による弊害（選抜過多による生存バンドの狭小と均一化＝大量斃死） 　　　 ：先天的要因→人工採苗における系統（交配：採苗個体数・継代：系統保存）が確立・後天的要因を排除 　　 　 ：早期採卵→大珠志向から大きな貝のニーズが増大→「早期採卵」傾向（冬場の採卵母貝の成熟漁場を開拓） 〇「人工採苗の招き易い弊害と採苗段階の結果ではない養殖結果重視の概念 」 　　目的は採苗「貝 数」ではなく、淘汰された「 質」が重要 ※「 天然採苗」に比べ、生産効率が高い（自然界では成長途中で淘汰される体質の弱い幼生も生残） 人工採苗貝による養殖実務の成功事例 採苗段階の徹底した淘汰育成（裾切＝成長不良） 過去の淘汰育成の実践成果例　（当年物87％ 越物74％の浜揚げ生残を経験） タンク内浮遊幼生時はメッシュによるフルイ淘汰が容易 VS 付着後は稚貝の剥離と手作業選別が必要でコスト高 「選抜目的外の成果」選抜技術の未成熟 「珠質」向上　⇒　「生残」向上 選抜目的 　⇒　「質的向上」 　珠の「巻き」を期待　⇒　貝殻の真珠層の厚い貝を選抜して採卵 　　　 結　　果　⇒　真珠質分泌量の増加は「珠」だけではなく「貝殻」にも効果 ⇒ 穿孔を真珠質で巻き込んだ「 治癒貝」増加 　　　　　　　穿孔治癒により 斃死が減少し劇的な生残率向上で繋がり「量的向上」 に大きく寄与 　　　　　　　（剥身珠出し時の貝割困難になるほど治癒痕が増加 ⇒ 生残向上による量的増加 ⇒ 越物（2年物）生産が可能 殻の厚い貝：ポリキータ穿孔による斃死が少ない＝真珠質分泌力が高く真珠層で穿孔キズを巻き込み治癒痕 ※ 厚巻きを期待して挿核用母貝を選抜育種 ⇒ 珠の巻き改善ではなく生残率向上（ポリキータ穿孔治癒貝として生残） 　 穿孔性多毛類ポリキータ 穿孔穴を真珠質で補修 閉殻筋部は本来は致命傷 治癒痕 選抜目標（優良真珠の出現率が高い貝） 優良真珠「巻き」の厚い真珠を生み出す母貝 　　「巻き」の評価分析に使用する表現方法 　　　　　「 優良真珠」の要件 　 ① 「巻き」＝ 真珠質分泌量：厚巻き真珠　 　 貝種別の評価：真珠質分泌量の数値化 　　　 　　 ：使用核サイズの統一による真珠質分泌数量の数値化 （巻厚ではなく、真珠質分泌体積総量の原核体積比増重％率 ） 「万貝重量」 （従来表示） 　 例 　 「 使用核万貝」＝使用核総匁　Ｘ　乙貝数　×　10000 　 例 　 「剥き落万貝」 ＝剥落珠総匁　Ｘ　乙貝数　×　10000 　 例 　 「①剥落万貝」 ＝①剥落総匁　Ｘ　乙貝数　×　10000 　　 　 　長所： 貝数の違う珠の重量を同一基準（10000個換算）で比べられる。－生産量の表示に適する。 　　　　　　　 短所 ： 原核の情報（重量・歩留）を反映していないので、それぞれは情報の断片しか表示不可。 「増重率」 （ 従来表示） 　　　　 例　 「増重率」 ＝　{剥落万貝－残存見合い原核万貝（使用核万貝×生残率×歩留率）}÷剥落万貝 　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　 長所 ： 浜揚げ珠の原核重量を使用核重量や歩留まりから推測し、巻き上った真珠質の重量比率から 珠の 巻く力を貝種別に比較する事が出来る。－貝種別の原核からの伸び率の比較が可能 　　 短所 ： 当然、挿核サイズが小さいと重量比率が高くなる傾向がある。また、あくまで残存核が仮想 である為 脱核サイズが極端に偏った場合誤差は大きい。 ※ 使用原核サイズに対し過去の増重率から浜揚げサイズを予測可能 「増重量」 （ 従来表示） 例 「増重量」 ＝ 剥落万貝－残存見合い原核万貝（使用核万貝×生残率×歩留率）　　　　　　　　　　　　　　 　　 長所： 巻き上った真珠質の重量の多い少ないのみの表示は単純に珠の巻く力（真珠質の分泌量）を 貝種別に比較する事が出来る。－核サイズに関係なく貝種別の真珠質の分泌量の比較が可能 　　 短所： 重量では比較できるが、直径の伸びは比較できなかった。 ※ 過去の同時期、同貝種、同重量の分泌予測が可能、また、その仕事の限界を知る事が可能 　　　　 「平均直径 」 ㎜別 （ 新表示）　 　　　　 例　 「平均直径」㎜別 ＝ 3 √ { 3 × 8 ×（ 「１個当珠重量匁」 ㎜ 別） } ÷（ 0.0757 × 4×π ） 　　　　　 「 １個当珠重量匁 」㎜別 ＝ 「重量匁」㎜別 ÷ 珠個数　　　0.00075699匁 ＝ 1㎜3　　 　　 長所：サイズ別の平均直径を100個の珠の重量から換算可能　－　珠の直径の分散値を比較可能 　　　　 ※ 真球に近い一級品の分析は出来るが、2級品以下の低真円度 （凸凹体）の分析には不適 　　　　　　　　　※ 珠の全サイズの平均値を比べる事が出来る。現在は各サイズ毎の平均サイズまで表示可能 　　　 「膜厚値」㎜別 （ 新表示）　 　　 例　「膜厚値」㎜別＝「平均直径」㎜別－残存見合い換算「原核直径」㎜別 　　 長所： サイズ別真珠層の膜厚値を100個珠の重量から換算可能。 　　　　　　　　　： 珠の「膜厚値」㎜別を比較可能。 　　 短所： 球体の公式が基本、真円度の高い1級品の分析は可能だが、真円度の低い2級品以下には不適 。 　　　　　　　　　 ：核ｻｲｽﾞ毎に同じ重量が巻き上がると立証されて、初めて成り立つ理論である。 使用原核サイズの統一 出来た真珠の直径計測 厚巻きの真珠 原核に対する積層真珠質 　　 ※出来た真珠の真珠質分泌量を数値化、貝種毎にグレーディング、選抜育種の資料とする。 （大サイズは巻かない✖） 真珠の巻きに関するデータ分析の基礎となる使用核サイズの統一化 優良真珠「色目」の良い真珠を生み出す母貝 　 色目 ：唯一の遺伝形質である黄色色素の出現率が揃った貝　厚巻きは明度が低下　干渉色に必要な数値 　※ 黄色色素測定時、特定の波長の光線を照射して、強調された反射光を測定する事で、検出数値を強調し選抜 測定ウインドウ設定 曲面対応プログラム B強調光源による黄色色素 黄色色素含有度合いの数値化 　※ 細胞貝採卵時、貝殻の黄色色素含有度合いを色彩計により数値化、個別切出し法で採苗、作出した細胞貝を使用 上：白色系 　下：金色系 黄色色素の少ない系統 黄色色素が多い系統 左：白色系　右：金色系 ③ 人為的な成長疎外を受けていない貝　（後天的要因） 　育成： 適性数量 （成長を見越した1篭当りの収容入数による密植防止） 　　　　　　　　（特に殻体成長が著しい沖出し初期） 小サイズ＝粗密に付着 成長に伴い密植傾向 15㎜前後でほふく移動鈍化 密植を解決する為に分殖 「種苗貝の沖出し」　 　 7月「極小種苗」を「極小網目」の篭で沖出し ⇒ 8月付着物で網目が目詰まりで通水阻害 ⇒ 28℃を越える高水温下の作業 　　　・通水回復の為に網地の高圧洗浄：網替え：その際に網地内側に付着拡散した稚貝を「剥離」採取 ・付着物による収容器内の餌料環境の悪化＝ 高水温時の酸素欠乏 ・摂餌時条件の良い篭内部壁へ拡散付着を防止：貝自らが通水阻害要因となる 台形篭　40メッシュ シェルベース（柔かい） 網篭内側壁面に拡散移動 シェルベース 沖出し 沖出し後10日 　　　： 付着拡散 （成長に伴い殻体安定を求め、貝自らより硬い付着基盤を求め付着器上でほふく移動） 成長に伴い不安定 硬い枠金に移動 シリコン防汚加工の経済性について 稚貝育成における懸案事項 ①沖出し篭網地の目詰まり対策（頻繁な高圧洗浄や外網替えで対応） ②分殖作業の省力化（人力による分殖作業 ⇒ 貝自らの 移動拡散による作業省略 ） ③生残歩留まり向上（高水温時の疲弊した稚貝に人力による強制剥離によるストレスを与えない） ④成長の効率化（成長した貝自ら移動拡散する為、稚貝の大きさが平均化） ⑤稚貝本体への付着物防御（網篭内部のフジツボ幼生の付着好適流速を人為的にコントロールが可能となり、付着困難） 　※収容器の防汚だけではない、二次的な効果を考慮すると十分に費用対効果が見込めます。（篭自体の耐久性も増します。） シリコン付着防止効果の活用 効果： 種苗の成長に伴い　貝自らより硬い付着器を求め移動拡散する 「嗜好」を助長　 ：高水温時（衰弱） の人手による剥離採取・分殖を不要　斃死対策と繁多時の省力化 　 ※ 網篭の目詰まり防止（通水確保）だけでは無い ①沖出し篭網地への付着珪藻などによる目詰まり防御 ＝ 通水確保 稚貝自体も網地内面に付着拡散すれば阻害要因 ② 稚貝の成長に伴い、より安定した付着基盤を求め、自ら付着基質上をほふく移動拡散 ＝ 人手による採取不要 ③室内採苗器から全ての貝が育成用の分殖器へ移動、付着基盤上を成長した貝から移動（付着器を芯 ➡ 均一な摂餌環境） ④収容器内部への移動拡散が制限　分殖器を芯とした強制付着　貝自ら移動間隔を調整　移動完了した付着器を別篭に分殖 ⑤分殖時に篭内部に拡散付着した稚貝を剥離採取する必要が無い　 夏場高水温時の衰弱種苗貝には致命傷となる時期がある ⑥挿核作業時期（繁忙期）と重なる稚貝育成必須の分殖作業からの解放　「分殖作業」が省略 　➡ 大幅な省力化 ◎網篭をシリコン塗料で防汚処理（網替え・洗浄・剥離採取　無し） ※採苗器を分殖器でサンドイッチしてシリコン防汚した収容器で沖出し ➡ 斃死軽減＋大幅な省力化 採苗器（浮遊幼生の着底用付着器）➡ 敢えて柔らかく不安定な素材を使用　シェルベースなど 70％遮光ネット シェルベース（柔め＝薄い） ブラックリーフ（硬め） 分殖器（付着幼生の移動先分殖器）➡ 成長 ➡ 貝自ら安定した硬い基質へ移動拡散を助長　ブラックリーフなど 防汚極細外網による早期沖出し 解した古ロープ シェルベース（硬め＝厚い） ブラックリーフ 天然スギ葉 アコヤガイ（人工採苗種苗）の 「防汚」 沖出し台形篭 育成　フロー 沖出し時 篭網防汚＝網への付着防止 成長した貝から移動分散 付着器を芯として移動拡散 貝自ら等間隔に拡散 貝自ら立体的に移動拡散 ◎付着器が必須　網篭の防汚処理による功罪 （網替え・洗浄・剥離採取） （従来の育成法）防汚処理無し 通水阻害で網篭内壁に拡散 成長差により大小混在 （目詰まり防止目的）防汚処理有り 付着器無し　貝同士で集塊 成長阻害 網篭内壁に拡散不可 貝同士集塊化 付着器への強制付着による環境の均一化 付着器の使用が必須 貝自らの移動拡散で平均化 ◎従来方法　 防汚処理無し （網替え・洗浄・剥離採取） 篭の内側に付着拡散 網篭防汚無し＝目詰まりが早い 網目の目詰まりによる通水阻害 網篭内側への移動拡散 付着環境差による大少差が多きい 三竦みによる物理的成長阻害 　　　：集塊防止（付着器を芯とした均一な環境により貝同士の付着による物理的な成長阻害を防止） 　　　　　　　　（均一な付着環境による生産サイズの平均化） 工事中 　抑制 ：抑制篭による抑制コントロール時の精度と効果の均一性 　　　　 抑制強度が均一に現れる為には貝が揃っている必要がある ④ 挿核に適した内部構造を有した貝 　 挿核 ：核入れ空間の大きさを持つ貝　使用核サイズの均一性：適正核サイズの選定容易 　　　：閉殻筋サイズ　 雑種強勢狙いの中東系（環境変化対応のため大型） と国産種との交雑は要注意 　採苗 ：作出目標の内部構造を設定し、採卵時に個別剥身により選別、生殖巣切出し法により選抜採苗 　　　　閉殻筋の適性サイズ 工事中 工事中 工事中 工事中 「あこや稚貝の中間育成技術」省力化 平均化 斃死対策 ※　初期段階からサイズを揃える事により、貝自らの移動拡散嗜好の助長に繋がり、成長効率が高くなる。 〇中間育成時の付着物防御（付着器＋収容器極細網目の防汚による好適付着流速コントロール） フジツボ付着時の付着基盤選択性を活用した付着防御 「付着嗜好」 付着生物の付着要因である「付着流速」と「基質表面」 ①「付着流速」付着時期にあるフジツボ浮遊幼生が付着基盤に付着する際、好適付着流速が存在する。 ②「基質表面」フジツボ、イガイ等の蛋白質由来の生物は付着基質表面の微生物フィルム形成が要件となる。 ③「基質形状」 粘着ホヤ、複合ホヤ等は平滑性を好む付着嗜好が認められる。 ※ 「硬度=安定感」の異なる付着器と「防汚」収容器との組み合わせで、貝自らの移動拡散嗜好（成長に伴いより安定した付着基盤を求め移動拡散）助長し、6月～9月の水温上昇期及び高水温時期に重なる分殖作業＝ストレスとなる剥離採集作業を不要とする事で、懸案の高水温時の中間育成稚貝の斃死リスクを大きく軽減、加えて分殖作業の「省力化＝挿核作業と重なる繁忙期」、同一サイズの稚貝が自ら移動拡散＝揃う事により、サイズ混在に比べ、高い生産効率が期待出来る。 収容器の網篭防汚処理➡通水長期確保➡収容網篭内面への移動拡散困難➡付着器を芯とした種苗貝の強制付着➡成長に伴い付着器上で自ら移動拡散➡7～9月の高水温時期の分殖操作を無くす事による斃死軽減+省力化+平均化 シリコン養殖カゴ　（内部生産物への防汚メカニズム） 左：防汚処理　（60日経過）　右：無処理 シリコン塗料で防汚した 1分目 PE△提灯篭 内部稚貝へのフジツボ付着は見られない 3分目 △提灯 フジツボ付着 ※昔から網目の細い△提灯篭は内部稚貝にフジツボの付着が少ない事が経験上解っていたが、細目合いの篭は目詰まりが早い為、頻繁な篭掃除が必須であった。付着物による目詰まり具合の人為的なコントロールは困難であった。 ※稚貝育成時のフジツボ付着対策：細目合篭をシリコン防汚する事で、篭洗浄や篭替えをせずに、細目合篭のまま篭替えせずに長期的な収容器内部の人為的流速コントロールが可能となり、稚貝へのフジツボ付着防御が可能となった。 ※要：成長後の適性数量を想定し、初期から篭入貝数を少なくする必要がある ＝種苗沖出し初夏は水温が急上昇し海水中の溶存酸素量が減少していくので、成長を見越した疎殖でのスタートは積極的な斃死低減に繋がる。 1分篭＝フジツボの好適付着 流速を阻害 ＝フジツボが付き難い ：付着物で目詰まりし易い（要：頻繁な篭網洗浄が必須） 3分篭＝フジツボの好適付着 流速を誘引＝フジツボが付き易い： 付着物で目図まりし難い（稚貝へのフジツボ付着は致命傷） 工事中 ※　二枚貝幼生の（付着＋移動＋拡散）のメカニズム

青 森 対 応 九州の会社が何故ホタテ？　 （問合せが多い為、期間限定で掲載！） 　※ 昭和63年（1987） 有用二枚貝養殖に関する先進技術習得を目的としてホタテ養殖を調査 　青森県　陸奥湾地区　野辺地町　 （天然採苗器・耳吊システム・フジツボ掃除機） 　　　　　青森市　金八 神漁網(株) （アコヤ稚貝育成用△提灯篭=ホタテ篭 ）オリジナル技術多数 商品・ 工場を見学 　　　　　　　　　　　　　　　　　※自社オリジナルのオプション仕様が多数 （訪問以来ユーザー歴30年越え） 　　　　　　　　　　　　　　　　　　最大の特徴：漁業者ニーズに呼応した「使えるプション仕様」がラインアップ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　網地：網目の大きさ、糸の太さ、色、網地幅などに独自のノウハウ 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　枠金：ユーザー最大懸案の外枠接合部分の樹脂接合（平成枠）のパイオニア 　北海道　内浦湾地区　八雲町　　 （稚貝選別機・穴あけ機・アゲピンセッター機） 　　　　　　　　　　　　　　　　 （ワンライン筏・クレーン作業船・連の垂下システム・付着物の付いたフロート交換） ◎研修成果：マベ真珠：H01：母貝の耳吊育成における稚貝（穴あけ作業の精度改善） 　　　　　 　　 鹿児島県 奄美市 　　　　　　 白蝶真珠：H08： 早期沖出し筏の敷設技術（荒天対策の水中筏・ アンカー調整玉の導入） 　 鹿児島県 枕崎市 　　　　　　 タイラギ：H22：「 有明海再生に関する増養殖技術の開発」（ホタテ筏ワンライン水中筏）　 長崎県 　諫早市 　　　　　　マガキ　：H24： 「先端農商工連携実用化研究事業」神漁網(株)製 （オリジナル 新型篭） 広島県 　江田島 　　　　：H25： 「新養殖施設の開発に関する講演及び検討会」にて事例発表 宮城県 　仙台市 　　　　　　　　　　　　 ：「震災復興支援 ヤンマー製 シングルシードの 展開」（神漁網製の網篭） 宮城県 　大船渡市 ： 「 ヤンマー製 シングルシードによる量産技術開発」　（神漁網製の網篭） 大分 県　 国東市 ： 　　　　　　　　　　同　上　　 　　　　　　 （神漁網製の網篭）　 宮崎県　 青島市 　　　　　 ホタテ ： H28 ： 「夏季の種苗異常斃死対策 防汚篭で夏季作業回避」　 （ 神漁網製の網篭） 青森県 陸奥湾 　　　　　　　　 ※養殖研修でお世話になった北海道 南部地区で、平成23年頃から「外来付着生物のヨーロッパザラボヤ」の付 着が問題化 　☆H24 北海道南部地区ザラボヤ対策としての防汚モニターを募集。 　　H25「養殖篭防汚試験」 （地独）道総研究函館水試 協力機関：渡島北部地区水産技術普及指導所・落部漁業協同組合 　　　　　　　　　　　　　　　　目的：外来種ヨーロッパザラボヤに対する漁具防汚 処理技術の有効性の検証 　　　　　　　　　　　　　　　　方法：中間育成用△篭を 、貝に無害な物性効果のみのシリコン系塗料で含浸防汚処理 　　　　　　　　　　　　　　　　期間：2012年10月25日 開始　試験終了：2013年 5月31日 　　　　　　　　　　　　　　　　場所：八雲町落部沖合（養殖漁場内） 　　　　　　　　　　　　　　　　試験結果： ヨーロッパザラボヤの付着が少なく、褐藻類などの付着に差 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2016/06/01 読売新聞　掲載 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　旧弊社ＨP　養殖技術　ザラボヤ対策 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 http://aquasafty.com/summary3034.html 「ホタテ」　 耳吊垂下直後のマダイによる食害被害（青森陸奥湾）顕著化 九州地区でも同様（クロダイ）の被害発生 　 提案　養殖手法の変更　 「漁場背景」 　　 ・青森　耳通し固定の「裸吊」養殖（篭内の噛合い防止目的 ⇒ 垂直セパレート飼育） 　　　　　　（青森発祥の養殖手法ーアゲピンやセッターなどによる独自の省力化技術が進化） 　　　　　　付着生物（近年はヨーロッパザラボヤ等）の付着により、殻体露出が無く食害が防御されていた 　　 ・青森　水温変動の影響でマダイの入湾時期と耳吊作業時期が重なる 　　　　　　 耳吊作業後半の付着物が付く前の連が食害被害（マダイ：産卵を控え高活性） 　　 ・九州　 カキ小屋（有明海）の名物 タイラギの長期禁漁による代替品としてホタテ販売にシフト 　　　　　　 カキ焼きのシーズン（冬場）は水温低く、生貝販売の為の短期畜養が可能 　　　　　　 餌料： 想定外の餌料格差（陸奥湾：貧栄養 ⇒ 有明海：富栄養）により貝柱重量の増加が顕著 　　　　　　畜養方法： 干満差大きく耳吊不向きー 真珠養殖用の多段ポケット「網篭」が入手容易で流用 　　 　　 ・九州　水温変動 ークロダイ産卵時期の早期化ー高活性魚による藻類（海苔等含む）食害多発ー 貝の食害を誘引 　　　　　　マガキのカルチ（天然・人工採苗貝）養殖（裸吊）はクロダイによる食害顕著ー初期は付着藻類を摂餌 　　　　　　 ※シングルシード（人工採苗貝）網篭を使用した垂下養殖はクロダイによる食害を受け難い 九州有明でホタテ？ 「カキ焼き小屋」併売商材タイラギ不漁 ⇒ 代替商材として「ホタテ半成貝」 「ホタテ半成貝」が代替商材として人気 ・同じ貝柱が食材　価格帯がほぼ同じ　冬場水温が低く、ホタテの生貝畜養が可能（室内生簀での生貝提供が人気） ・想定外 ⇒ 有明海におけるホタテの短期畜養 貝は半成貝でも可食部分が大きく肥満 タイラギの代替商材として人気 ※ 人為的な漁場移動（餌料格差：貧栄養 ⇒ 富栄養）に繋がり、短期間で「可食部分の肉重量」が増加（身入れ作業） 餌料格差を人為的（漁場・水深の移動）に作出 ⇒、過食備蓄スイッチが入り、富栄養の連続飼育よりも短期間で肥満する タイラギ減少期の代替商材 焼いても縮まない牡蠣 代替商材のホタテ半成貝 生食用短期畜養で閉殻筋肥満 養殖手法 生貝提供を目的とした短期畜養 青森陸奥湾 耳吊 垂下養殖 アゲピン耳通し（裸吊り） 九州有明海 ポケット篭 垂下畜養 多段ポケット篭（網篭垂下） ⇒ （2年貝：耳吊り：160貝/連） （2年貝：篭吊り：6段ポケット：30貝/枚×5段吊） 「網篭」養殖の大型ホタテ養殖導入はマダイの「食害」に有効と思われる） 　　　　　　　　　　　　「 アコヤガイ」挿核用「母貝養殖」で導入されている「網篭」養殖 　　　　　 　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（多段ポケット篭による養殖実例）　 　　　　　　　　　・「網篭」は初期投資が必要だか、耐久性（6年間位）が有り、長期的視点での経済性は高い 　　　　　　　　　・帆立の耳吊と異なり、篭入れや収穫は全て手作業となり人件費が発生する 　　　　　　　　　・付着物対策に関しては、高効率の専用高圧ポンプ洗浄船が独自に進化（省力化進化） 　　　　　　　　　・真珠養殖（核入れ）用の「挿核母貝」養殖として、「網篭」による養殖経営は成立する 　　　　　　　　　　（一篭当りの収容数は50貝前後、2年貝で約60円/貝位で真珠養殖業者に販売） 縦骨なし吹き流しタイプ（高圧ポンプ洗浄船のシェルウォッシャーでの使用目的）食害対策での導入ではない 8段ポケット篭（1年貝） 7段ポケット篭（2年貝） 5段ポケット篭（3年貝） （付着物防汚カバー） 金枠網篭タイプ（出し入れ作業性重視・シェルウォッシャー使用可能）食害対策での導入ではない 6段ポケット篭「金枠」タイプ 高圧ポンプ洗浄船（専用シェルウォッシャー＋動噴ポンプ） 養殖カゴ（段ネット・丸篭・△提灯）高圧ポンプ洗浄船が独自に進化 前進（幹綱ローラー）・巻上（吊線ローラー）・ネット上架（サイドローラー）・ネット洗浄（両面シェルウォッシャー） 2名：1日8時間で500吊（ネット）/日位　約20,000貝～25,000貝を洗浄 高水温時の洗浄作業は貝に負担 事後除去から事前防御へ 「春季の食害」と「夏季の高水温時の付着物・分養・篭替えによる異常斃死」への対応例 「水温変動」 ⇒ 「魚類」活性時期が変化 ⇒ 「貝類」活性も同様に変化 ⇒ 「慣例」時期の作業で食害被害発生 　　　　　　　 水温変動が恒例化（生活サイクルも変化 ⇒ 成長遅延に起因した高水温時期の分養作業など要因複合） 　　　　　　　　 従来の種苗養殖手段では対応困難 ⇒ カルチ（裸吊り）は、シングル（篭養殖）より食害被害大きい 現在の水温変動にマッチした養殖手法への対応が必要 「異常斃死」 ⇒　「要因」：「先天的」： 回避「不能」：遺伝形質の変化 全滅　（高水温に対応出来ない） 　　　　　　　　　　　　　　　 　： 回避「可能」：有効な遺伝形質の導入（全滅ではなく生存する貝が存在する場合） 　 　　　　　　　 　　　 ：「後天的」： 回避「可能」 ：人為的な操作ミス　　 （斃死パターンの解析で対応改善） 「操作対応」 ⇒　受動的「結果」対応（後手）被害が出てからの対応は効果薄い（要因特定が困難） 　　　　　　　　 能動的「予測」対応（攻め）被害要因を予め想定し準備対応 （特定要因との相関解明） （被害パターン情報の収集集積は重要　同一評価出来る体制構築は重要 公的機関情報集には限界あり） 「分養篭替」 ⇒　次回作業までの育成期間における育成目標の大きさを事前に想定し、1篭当りの入貝数を設定（薄め） 「疎植」⇒ 貝数密度（低）⇒「成長普通」（摂餌環境良好）「斃死減少」（スペース充足 ⇒ 噛合減少） 「密植」⇒ 貝数密度（高）⇒「成長阻害 」（摂餌環境不良）「斃死増加」（スペース不足 ⇒ 噛合増加） 　　　　　　　　 （攻めの養殖は篭数増加で初期経費は掛かるが生残率や成長率など育成効率の大きな改善に繋がる） 「目詰対策」 ⇒　 付着後除去（後手）：夏場の付着物除去作業は高水温で疲弊した貝への負担が大きい 　　　　　　　　　　　　　　　　　　作業員も高温下での作業は疲弊（出来ればしない方が良い） 　　　　　　　　 付着前防御（攻め）：夏場の付着物の付着を人為的に防御 　　　　　　　　 　　　　　　 従来：「化学的」な付着忌避剤（殺傷）による付着防御は貝類養殖には使用不可 　　　　　　　　 　　　　　　 現在：「物理的」なシリコン物性のみによる付着忌避剤を開発（全国で貝類養殖に使用） ※収容器（網篭）の防汚効果＋収容器内の（貝）へのフジツボなどの付着を防御可能でトータルコストは低い シリコン防汚篭の付着防御メカニズム 「 物性」で通水性（餌通し）を確保しながら、フジツボの「付着嗜好」で生産物へのフジツボ付着を防御 「シリコン系防汚剤の二次的効果」 生産物への付着防御 　　 外網地に含侵保持させる事で、網篭の目合いを細くして、篭内の流速を自由にコントロールする事が可能となった。 　　外網の防汚対策だけではなく、同時に防汚収容器内の生産物表面へのフジツボ付着を防御可能になった。 　　収容器内部の摂餌環境の改善による成長も期待出来る。 「生物付着嗜好の助長」 フジツボの付着基盤への付着嗜好（選択性）を人為的に作出コントロール 　　 フジツボの付着期にあるキプリス幼生は、付着条件（好適付着流速） に「選択性」があり、篭内で人為的に阻害流速を　 　　創る事で、収容物（貝表面）への付着物防御が可能となった。 「コスト」 トータルコストの低減 　　篭防汚処理は経費増だか、生産物の 生残改善 や出荷時の 付着物除去手間 を考慮（省力化）すると養殖コストは改善。 フジツボが付かない　　　　　リンペンが残る 左：無防汚3.0分目　右：防汚1.5分目 無 防汚3.0 分目合 アコヤ稚貝 防汚 1.5分 目合 アコヤ稚貝 無 防汚3.0分 目合 マガキ 防汚 1.5 分目合 マガキ ※ 細目合網地をシリコン防汚する事で容器内流速をコントロール、付着が無くなり、篭替え・貝掃除が不要となる 殻付き出荷時のフジツボ除去作業が不要となり、大幅なコスト削減に繋がる 【 関 連 知 財 】 「海洋生物の付着防御用器具」 特許第5521154号　国立研究開発法人 水産総合研究センター 　 ※「特許実施許諾契約」を締結、弊社で「防汚収容器」として商品化、2012～　全国（生産者・関係漁連など）好評販売中 防汚技術の導入について 食害対策 移動が可能な貝類（ヒオウギ・イタヤ）ホタテ？ 　　　　・繁殖時に自ら移動により集団密度を高め、繁殖効率を上げる 　　　　・浮遊種苗にとって最優先（成長に伴う摂量確保）の餌料生産効率の高い浅海での繁殖行動 　　　　・種苗　数による対応　食物連鎖　バランス　 　　　　　稚貝　足糸付着（集団）から着底（個別）へ　種苗自らの遊泳回避 　　　　　成貝　食害生物からの遊泳回避　繁殖力の維持（繁殖礁の整備など） 移動出来ない貝類二枚貝（アサリ・アカガイ・タイラギ） 　　　　・繁殖時に繁殖規模（放精放卵の絶対数）で生存繁殖率を維持する 　　　　・稚貝にとって最優先（成長に伴う摂量確保）の餌料密度の高い浅海での繁殖 　　　　・種描　絶対数の規模による対応　食物連鎖　バランス 　　　　　稚貝　食害生物からの 潜砂 回避 　　　　　成貝　食害生物からの潜砂 回避　繁殖力の維持（繁殖礁の整備など） ※ 経費の係る食害対策は飼育密度の高い稚貝時期が有効である　（飼育密度が高い＝食害被害も大きい） 天然採苗 足糸で付着成長する時期の二枚貝稚貝は「付着生物」 付着（着底）条件に選択性の有る貝類 ⇒ 好適な付着条件が整えば優先的に付着（人為的な選抜付着環境の整備） 生物的嗜好　環境要因　付着着底時の流速　餌料環境　浮遊から着底　好適付着流速　 　　　　　　素材要因　付着基質(基盤）　形状（繊維・針状）　素材（平滑）　強度（硬度） ※ 付着器の稚貝は成長速度が速い 限定空間（収容器内部）の中では密植になり易い ヒオウギ天然採苗への防汚技術の導入事例 防汚処理 〇型 天然採苗器 60日経過 防汚で通水性確保 付着器：ブラックリーフ 網防汚 付着器への強勢付着 付着開始30日経過 足糸付着から底面へ脱落 ヒオウギの優先付着 密植気味 殻への付着物無し 通称 台形篭 （アコヤ専用）極小種苗の早期沖出し・食害防止用 ・台形枠と外網で構成：付着種苗の成長と共に通水量・透過餌料確保を目的で極細 ⇒ 細目 ⇒ 中目と外網を交換して対応 ・極細外網を防汚処理し付着器を配するとヒオウギ種苗の好適付着流速を篭内で再現する事から天然採苗器として転用 ・防汚極細外網は、網替え交換なく使用可能 近年懸案の高水温時など網からの強勢剥離が必要で無い事で生残率改善 ・防汚外網内側への稚貝付着が防御、種苗の付着器への強制付着促進、付着器を芯とした環境の均一化 ⇒ 成長平均化 防汚処理 台形篭 天然採苗器 60日経過 防汚で通水性確保 外網防汚 付着器への強制付着 付着器への強勢付着 付着開始30日経過 防汚外網への付着困難 成長早く底面へ脱落 同一環境による成長の平均化 ｢ヨーロッパザラボヤ対策 関連 ｣ 　 課題名－｢ 養殖篭防汚試験 ｣ 　 2012 ～2013 　　　　　　（ 地独）北海道立総合研究機構 函館水産試験場 ･ 渡島北部地区水産技術普及指導所･落部漁業協同組合 課題名－｢ 天然採苗器 ｣への付着物対策　付着器（人工杉葉）2013 　　　 （地独）北海道立総合研究機構 水産研究本部 栽培水産試験場 　 課題名－｢ ホタテガイ採苗器および中間育成篭への防汚処理試験 」2017 　　　　　 （地独）北海道立総合研究機構 宗谷地区水産技術普及指導所 「付着防御技術 ロープに防止剤」として紹介　読売新聞 　2016 ｢ヨーロッパザラボヤ対策 ｣ 　 課題名－｢ 水中フロート 防汚試験 」 ロングラン試験　約3年（1,091日）経過　2017～2019 防汚無し区（Blank） 防汚無し区（Blank） 防汚処理区（Coat） 防汚処理区（Coat） 課題名－｢ 延べ縄式筏 防汚試験 」2009～2010