施 設 改 良
「新養殖施設の開発」に関する講演および検討会
テーマ「新養殖施設の開発について」
平成25年2月1日 主催：宮城県農林水産部（宮城県自治会館）
趣旨：今後の津波による養殖施設への被害防止や軽減に向け、新たな養殖施設の導入等に関する情報提供と意見交換。
１．「波浪対策」 → 「養殖筏と波浪の関係｣波浪に耐える構造からの脱却
｢養殖資材への防汚」
垂下物への付着物軽減による波浪時の筏構造物への負担を軽減
２．「脱落対策」 → 「養殖工程の改善｣粗放的養殖から集約的養殖への移行
集約メリット：生物的 定数化＝適性養殖密度の把握 ⇒ 成長
：経営的 数量化＝養殖実態の把握 ⇒養殖運営
｢収容器養殖への移行｣を防止・入貝数と大きさを確定・養殖実態の把握と計画生産化
収容器養殖に必要な種苗の単離（シングルシード）化 人工採苗への移行
集約メリット：生物的 定数化＝適性養殖密度の把握 ⇒ 成長
：経営的 数量化＝養殖実態の把握 ⇒養殖運営
３．「付着物対策｣ → ｢収容器外部の網部分への付着物による目詰まり防御」
網篭へのシリコン防汚加工による物理的付着防御
｢収容器内部の生産物本体への付着物防御」
フジツボ等の網篭内部での好適付着流速を人為的に作出する事での生物的付着防御
４．「身入り対策｣ → ｢揺れない養殖環境」の作出
収容器養殖 漁場移動が容易 短期肥育専用の漁場への移動
｢移動養殖による環境刺激
貧栄養漁場から富栄養漁場への移動による餌量環境差の刺激による短期肥育
｢生産物の平均化」技術
形状選別機・重量選別機導入による「同一規格化」による身入り平均化
５．「敷設対策」 → ｢養殖資材」の選定見直し
各論：外部機関（JIS）（NK）による規格認定 比較再選定
ロープに求められる要素
｢耐摩耗性」 ⇒ 柔軟性・耐摩耗性の向上
「強伸度特性」 ⇒ 伸びが少ない
「復元性」 ⇒ 補修作業少いキンクし難い 労力経費を削減
｢耐候性」 ⇒ 耐候剤添加 紫外線影響を軽減
｢実施例」紹介
各論：筏の結索方法・サンドバックの設置手法
６．「作業性改善」→ ｢具体的事例」紹介
養殖施設・生産物
真珠養殖での事例紹介
「技術紹介」 台風対策で培われた「波浪対策」と「養殖資材」の紹介
「基本概念」 波浪に逆らわず、波浪を受流す
「養殖施設」 垂下物重量を軽減「浮体構造物の簡素化」波浪による生産物への影響を受け難い施設
「散逸防止」 生産物の散逸を防ぎ、早い復旧を実現する為「収容器」を使用した養殖方法を採用
1. 波 浪 対 策
「養殖筏と波浪の関係」
真珠養殖における波浪対策（主に台風被害）としての取組を実例を交え紹介
〇 真珠養殖筏の変換
「竹式」「木式」（吊線：タール染麻縄 ⇒ ポリロープ･浮体：孟宗竹 ⇒ 焼酎瓶 ⇒ ビン玉 ⇒ 発泡フロート）
真珠養殖において、現在は沖合の垂下養殖筏としては使用されていない
挿核作業基地筏（挿核時の抑制・養生）にて使用
※ 養殖資器材の発達および構造改善 ⇒ 波浪に左右されない敷設漁場の設定が可能
「延縄式」（幹綱・吊線：タール染麻縄 ⇒ ポリロープ 浮体：ビン玉 ⇒ 樹脂玉フロート）
幹綱・描索PEロープの性能向上（破断強度・耐候性）・PEフロート（安価な表層用の耐圧性向上）
筏内部の幹綱に作業船舶が横付け作業が可能な構造
波浪に耐える概念からの脱却
特殊事情 外洋性漁場への採苗室建設に伴う生産種苗の沖出し筏
ホタテ養殖筏からヒント 外洋性漁場への新規導入
「養殖資材への防汚」
垂下物への付着物防御により波浪時の筏構造物への負担を軽減
養殖筏と波浪の関係
2. 「 脱 落 対 策 」
3. 「 付 着 物 対 策 」
4. 「 見 入 り 対 策 」
5. 「 施 設 対 策 」
6. 「 作 業 性 の 改 善 」
「敷設方法」
波浪と潮流を考慮した「方向」と「位置」の設定
「筏構造」
波浪に強い筏（フロート式 海面筏） への変更
「筏のスリム化」
浮体構造物の軽量化（防汚処理導入 垂下荷重の軽量化）